Dukati - Cekini

Preverjen

enostavni piškoti

val

66.312 ogledov

Zahtevnost
2 uri
5 (16)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 jajca

50 dag margarine

40 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

1 kg moke

20 dag čokolade

10 dag margarine

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, sladkor, margarino, vanilijev sladkor in malo ruma mešamo, da nastane gladka masa. Dodamo moko s pecilnim praškom in umesimo testo, ki ga razvaljamo. Z obodcem izrežemo kroge, ki jih v ogreti pečici na 200 stopinj spečemo. Pečene (dva po dva skupaj) zlepimo z marmelado ali evrokremom, polovico piškota pomočimo v stopljeno čokolado.

Če ne želimo, da se primejo podlage, jih odlagamo na peki papir.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

stana.r

član od 20042909 sporočil

2.10.2007 ob 17:31

Hvala ez. Piškote sem najprej pomočila v temen čokoladni obliv, nato sem na sredino dala malo bele čokolade in z zobotrebcem vlekla črte.

mrdica

član od 2007117 sporočil

3.10.2007 ob 20:27

Tudi mene zanima, kako se ustvari omenjena umetnija. kako se skombinirata svetel vin temni preliv, da se dobi tako lep zvezdast vzorec?

Lanina

član od 20022 sporočil

5.12.2007 ob 16:00

Res dobri piškoti. Če so dobro namazani z marmeldo se res popolnoma zmehčajo. Uporabila sem tudi stanin način okraševanja :)

Nelly

član od 2003264 sporočil

6.12.2007 ob 2:05

Moji cekini so nekoliko oksidirali, ker sem pomotoma dala v testo čokolado v prahu. Polnila em jih z evrokremom in dekorirala z belo in temno čokolado . Piškotki so super!

mai

član od 2007447 sporočil

9.12.2007 ob 18:50

Piškotki so narejeni in so odliiiiiiiični!!!! Čista petica!

morska medvedka

član od 20042716 sporočil

9.12.2007 ob 22:29

Naš miklavž jih je že raznosil in.... pohvale se kar vrstijo, zlasti s strani ljubiteljev čokolade

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

13.12.2007 ob 11:29

o kuharca, kako so lepi uspeli...

kuharca37

član od 2006563 sporočil

13.12.2007 ob 18:33

upam de bojo za pojest...

-adry-

član od 200531 sporočil

24.12.2007 ob 8:51

No danes bom delala prvič piškote in sem se odločila kar za te. A bi mi lahko kdo povedal na koliko debelo morem testo razvaljat???

Hvala

mamka

član od 2006434 sporočil

24.12.2007 ob 11:11 Žalosten

Jaz jih razvaljam na tenko - na debelino noževega robu. Moram pa reči, da so moji nekam suhi. Spekla sem jih že 17. 12. in takoj namazala z nutelo, pa so še vedno precej trdi. Sem jih najbrž predolgo pekla.

Imam pa eno hecno vprašanje. Ali mogoče kdo ve, kakšna je razlika med maslom in margarino v keksih? Ne mislim na kemično sestavo, temveč na to kako en in druga vplivata na mehkobo - tj tisto, ko piškoti malo odležijo in se kar stopijo v ustih ali pa ne.