Kasato torta

hitra torta

Pitončica

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Savoiardi piškoti (za tiramisu)

mleko + kava/sok + rum za navlažitev piškotov

Nadev:

25 dag margarine

2 žlici sladkorja v prahu

10 dag stopljene čokolade

4 jajca

20 dag sladkorja

smetana

Način za kuhanje

Postopek

Piškote namočimo v mleko + kavo ali sok + rum ter jih zložimo na pladenj. Nato pripravimo nadev tako, da stepemo 20 dag margarine z 2 žlicami sladkorja v prahu ter dodamo 10 dag stopljene čokolade ter 4 rumenjake. Posebej zmešamo 4 beljake in 20 dag sladkorja ter dodamo prvemu delu nadeva. Nato nadev namažemo po piškotih ter položimo še eno vrsto piškotov čez katero damo smetano.

Torto seveda lahko delamo tudi na drug način (slika priložena).

Okroglo posodo obložimo s folijo ter nato folijo obložimo z namočenimi piškoti - do vrha. V sredo stresemo nadev in čez nadev položimo še par piškotov, da pokrijemo nadev.

Damo v hladilnik čez noč in naslednji dan torto prevrnemo na pladenj ter okrasimo.

V nadev je priporočeno dodati suho sadje, mlete orehe, lešnike, narezane krem bananice, žele bonbone ali sveže sadje - banane ...... po želji.

Opombe

Ker se bo po vsej verjetnosti spet našel kdo, ki je skeptičen glede surovih jajc, naj vas ne skrbi, teh tort sem pojedla največ od vseh sladic (ker se precej hitro naredi), pa mi še vedno nič ne manjka :)

Je pa to stvar posameznika :)