Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Juha iz krompirja in mladega zelja

juha, ki jo lahko skuhamo dan prej in je primerna za popoldansko kosilo

Fotografija

Recept: Juha iz krompirja in mladega zelja, objava: 3.9.2006, avtor: piščanec  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 7158
  • Kategorijajuhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • Količina za 2 osebi
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 13.9.2006
  • Zadnja sprememba 20.10.2007
  • Število mnenj 2
  • Popularnost 389
  • Prikazano 14131-krat
  • Dodano v beležko 33-krat
  • Natisnjeno 44-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
1 obiskovalec je ocenil recept, povp. ocena: 5


Sestavine

1 žlica masla

polovica manjše čebule

steblo zelene

velika pest narezanega zelja (pol male glave)

prb. 300 g krompirja

0,5 litra tekočine

1 žlica moke

2 žlici kisle smetane

sol

poper

 

Postopek

V posodi stopimo maslo in dodamo sesekljano čebulo, sesekljano zeleno in zelje ter začinimo s soljo in poprom. Dušimo približno deset minut, nato dodamo krompir, narezan na kocke in zalijemo s tekočino (zelenjavna ali mesna jušna osnova, lahko tudi samo voda). Kuhamo, dokler ni krompir skuhan. V skledici zmešamo moko s kislo smetano in to vmešamo v juho. Po želji lahko tudi spasiramo nekaj krompirja in zelja.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Juha iz krompirja in mladega zelja
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 25.2.2006, poslanih sporocil:18
Poslano - 13.9.2006 17:52:49
Zelo vesel

To se pa glih prav prileže za otvoritev domačega oktoberfesta!

AVTOR:   
Clan od: 2.10.2008, poslanih sporocil:251
Poslano - 9.9.2009 23:16:02
Vesel

Jaz tudi delam tak juho vendar brez čebule dodam pa še malo korenčka in obvezno česen.Dobra lahka juha.


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Pita iz sladkega krompirja

Glavna fotografija jedi: Enolončnica iz repe in krompirja

Glavna fotografija jedi: Jota brez krompirja

Glavna fotografija jedi: Zelenjavna juha, primerna tudi za dojenčke

Glavna fotografija jedi: Zloženka iz krompirja in zelja

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.