Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Juha iz krompirja in mladega zelja

juha, ki jo lahko skuhamo dan prej in je primerna za popoldansko kosilo

Objavil/-a:    dne 13.9.2006 | zadnja sprememba: 20.10.2007 | št. recepta: 7158 | kategorija: juhe in zakuhe: zelenjavne juhe

Fotografija

Recept: Juha iz krompirja in mladega zelja, objava: 3.9.2006, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


45minut

Količina: za 2 osebi


    Sestavine

    1 žlica masla

    polovica manjše čebule

    steblo zelene

    velika pest narezanega zelja (pol male glave)

    prb. 300 g krompirja

    0,5 litra tekočine

    1 žlica moke

    2 žlici kisle smetane

    sol

    poper

     

    Enciklopedija začimb » Merske tablice »
    Postopek

    V posodi stopimo maslo in dodamo sesekljano čebulo, sesekljano zeleno in zelje ter začinimo s soljo in poprom. Dušimo približno deset minut, nato dodamo krompir, narezan na kocke in zalijemo s tekočino (zelenjavna ali mesna jušna osnova, lahko tudi samo voda). Kuhamo, dokler ni krompir skuhan. V skledici zmešamo moko s kislo smetano in to vmešamo v juho. Po želji lahko tudi spasiramo nekaj krompirja in zelja.

    Slovarček gesel in pojmov »

    Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Juha iz krompirja in mladega zelja

    AVTOR:    | član od: 25.2.2006 | poslanih sporocil:18
    Poslano - 13.9.2006 17:52:49
    Zelo vesel

    To se pa glih prav prileže za otvoritev domačega oktoberfesta!

    AVTOR:    | član od: 2.10.2008 | poslanih sporocil:251
    Poslano - 9.9.2009 23:16:02
    Vesel

    Jaz tudi delam tak juho vendar brez čebule dodam pa še malo korenčka in obvezno česen.Dobra lahka juha.

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Pita iz sladkega krompirja

    Glavna fotografija jedi: Enolončnica iz repe in krompirja

    Glavna fotografija jedi: Jota brez krompirja

    Glavna fotografija jedi: Zelenjavna juha, primerna tudi za dojenčke

    Glavna fotografija jedi: Zdrava čemaževa juha brez krompirja

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.