Postrv z meto in zelišči
pečene postrvi z dišavnicami
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Postrvi operemo in jih obrišemo. Solimo, popramo in jih obrnemo v moki. Peteršilj, rožmarin, meto in česen drobno sesekljamo in v olivnem olju na hitro prepražimo, dodamo postrvi in jih zlato rumeno zapečemo z obeh strani, zalijemo z vinom in vse skupaj dušimo 15 minut.
Če je potrebno, na koncu omako še začinimo s soljo in poprom.
Opombe
Odlična zadeva in zelo hitro pripravljena.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači sladoled za vroče poletje
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo