Orehov liker

FacebookTwitter

nb  49.670 ogledov
    napitki: alkoholni
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

15 orehov

1 l žganja

lupine 2 pomaranč

1 vanilijev sladkor

20 dag sladkorja

1/4 l prekuhane vode

Postopek

Še zelene orehe narežemo in zalijemo z žganjem. Pustimo jih 10 dni na soncu, nato precedimo.

Dodamo lupini 2 pomaranč in vanilijev sladkor ter sladkor. To naj stoji 4 dni. Vmes večkrat pretresemo.

Po štirih dneh dodamo še prekuhano vodo. Precedimo skozi gost prtič, prelijemo v steklenice in dobro zamašimo.


  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Tole je prava stvar za sladkanje, pa tudi za bolan želodček. Lanska zaloga je skoraj pošla, letošnja pa je končno danes dočakala sončne žarke, da se bo pričel delati likerček.

Delala sem točno po receptu ,pa je liker zelo grenki.Ali se da to kako rešit ,ali pa mora bit takšen?

Lp balu

Jaz ga letos še nisem delala. Se mi zdi, da pri nas orehom manjka še kakšen teden.

Sicer pa prav preveč sladek res ta liker ni, malo pogreni (saj vsa zdravila ). Če bi pa raje slajšega, bi pa jaz na tvojem mestu poljubno količino sladkorja zavrela skupaj z nekoliko vode in zmešala z likerjem, po potrebi pa dodala še nekaj šnopsa.

Ja sladkorja kot knzervansa je lahko več, vendar je bistvo v grenčinah oreha ta je zdravilna za želodec jetra in žolčnik...

Pa poizkusi dati približno pol kile sladkorja.

Ta liker pri nas pripravljamo sedaj že par let zaporedoma. Dodam malo več sladkorja in malo več vode. Nam je super truper. Je postal naš domač zaščitni znak. V glavnem, ko ga pripravljamo ga kar malo za sproti poskušamo in dodajamo .... (odvisno kakšno žganje dobimo). Super je!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar