Recept je zelo enostaven in namesto masla lahko daš margarino, ter posuješ
z kokosovo moko.Piškoti so tako dobri,da jih mmoraš skriti,če hočeš da ostane
kakšen do drugega dne. Tina
74.544 ogledov
4,6
(5)
25 dag masla
25 dag sladkorja
2 jajci
malo soli
3 žlice mleka
50 dag moke
1 zavitek pecilnega praška
Maslo dobro zmešamo s sladkorjem, jajcema, soljo ter mlekom. Nato to zmešamo z moko, kateri je primešan pecilni prašek. Mesi se toliko časa, da nastane lepo, enakomerno zgneteno testo. Razvaljamo ga za pičlega pol mezinca na tanko in izrežemo s kozarcem koleščke, polmesece ali poljubne oblike in spečemo na pločevinastem pekaču do lepe rumene barve. Pekač namažemo z voskom ali surovim maslom. To pecivo se shranjuje v pločevinastih, dobro se zapirajočih škatlah in ostane dolgo časa prav dobro.
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Ker sva z malim testirala, sva pekla samo iz polovične mase. Testo sva dala hladit malo časa, ker je bilo zelo mehko. Sicer pa se je potem lepo valjalo, sva pustila relativno debelo plast (za en mezinec), piškote sva izrezovala z modelčki. Nastali so zelo lepi in okusni piškoti, da nama je bilo v hipu žal, da sva razpolovila sestavine!