Muffini slončka Benjamina

Name: Muffini slončka Benjamina
Yield: 12 kosov
Cuisine: Nemčija
Ingredients: 100 g polnozrnate pšenične moke; 120 g bele moke; 2 čajni žlički pecilnega praška; 1/2 čajne žličke natrona (soda bikarbona); 1 jajce; 100 g sladkorja; 1 vrečka vanilijevega sladkorja; 80 ml olja; 50 g nasekljanih lešnikov; 100 g nasekljane čokolade; 250 g navadnega jogurta

naschkatze

Izvor: Nemčija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

100 g polnozrnate pšenične moke

120 g bele moke

2 čajni žlički pecilnega praška

1/2 čajne žličke natrona (soda bikarbona)

1 jajce

100 g sladkorja

1 vrečka vanilijevega sladkorja

80 ml olja

50 g nasekljanih lešnikov

100 g nasekljane čokolade

250 g navadnega jogurta

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko, pecilni prašek, sodo, nasekljane orehe in čokolado. V drugi posodi penasto umešamo jajce, dodamo sladkor, vanilijev sladkor, olje in jogurt. Obe mešanici dobro zmešamo med seboj in napolnimo vdolbinice v pekaču za muffine.