Španska solata
Sestavine
Postopek
Cel krompir skuhamo, olupimo in zrežemo na rezine. Ohlajenemu dodamo na lističe narezane kumarice, olive, mlado čebulo, feferone, papriko in jajce. Čebulčke razpolovimo, rdečo papriko prepražimo na olivnem olju in jo vmešamo v solato skupaj z oljem in tekočino, ki ostane od praženja. Primešamo majonezo, potresemo s peteršiljem, solimo, popramo, po okusu dokisamo z limoninim sokom ali kisom.
Opombe
Če se nam zdi solata presuha, lahko dodamo nekaj žlic kisa od kumaric.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki v curry omaki z ohrovtom
Svedri s parmezanovo kremo