Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Rolada

Fotografija

Recept: Rolada, objava: 2.10.2008, avtor: morska medvedka  

    Število slik: 3

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 5977
    • Kategorijasladice: ostalo
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 19.1.2006
    • Število mnenj 13
    • Popularnost 1589
    • Prikazano 72268-krat
    • Dodano v beležko 49-krat
    • Natisnjeno 297-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 5
    3 obiskovalci so ocenili recept, povp. ocena: 5


    Sestavine

    5 jajc

    10 dag moke

    10 dag sladkorja

    pol vrečke pecilnega praška

    1 vrečka vanilijevega sladkorja

    Postopek

    Pečico segrejemo na 200 stopinj.

    Najprej ločimo rumenjake in beljake. Iz beljakov stepemo trd sneg. Sneg predevamo v drugo posodo. Medtem rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo moko, kateri smo vmešali pecilni prašek. Vse skupaj dobro zmešamo in na koncu na roke rahlo dodajamo še sneg. Pekač obložimo s peki papirjem, maso vlijemo v pekač in jo enakomerno porazdelimo. Pečemo v ogreti pečici 10 minut.



    Dober tek!!!

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Rolada
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 25.1.2005, poslanih sporocil:234
    Poslano - 19.1.2006 9:34:53

    V čem je poanta predevanja snega v drugo posodo?

    AVTOR:   
    Clan od: 9.12.2003, poslanih sporocil:5341
    Poslano - 19.1.2006 9:48:14

    Jaz vem, verjetno ima mikser, ki se ne snema s stojala in rumenjakov ne more stepsti.

     

    Pozdravček!

    AVTOR:   
    Clan od: 13.12.2005, poslanih sporocil:325
    Poslano - 19.1.2006 14:52:44
    Jezen

    Tolele je pa samo pol recepta. Še namazat jo je potrebno.

     

    Recept za rolado, ki je enostaven in vedno uspe. Kolikor jajc, toliko žlic moke in mletega sladkorja.pol žlice pecilnega praška, nastrgano limonino lupinico in sok pol pomaranče. Jaz uporabim štiri jajca - sveža.

    Iz osoljenih beljakov napravimo trd sneg: Med rahlim mešanjem dodajamo rumenjak po prumenjak, slador, sok pomaranče in na koncu moko z pecilnim. Na pekio papir, 10 min na 180 stopinj. Še vroče zavijemo. Ohladimo in namaženo.Najenostavnejši namaz: marmelada ( kakršna koli -tudi slivova) in stepena sladka smetana.

    Pozdrav!

    AVTOR:   
    Clan od: 21.10.2003, poslanih sporocil:982
    Poslano - 20.1.2006 12:27:36

    Samo nekaj bi pripomnila - ne kombinirajte soka citrusov in pecilnega praška, ker kisline v sadnem soku uničijo aktivne sestavine vzhajalnega sredstva......torej, raje ne dodajat soka pomaranč, limon itd., ampak raje mleko ali vodo. LP

    AVTOR:   
    Clan od: 13.12.2005, poslanih sporocil:325
    Poslano - 20.1.2006 14:24:15
    Zelo vesel

    Zala hvala za pripombo, tega pa res nisem vedela, pač človek se uči celo živlenje in umre neveden.

    Prijazen dan, pozdrav antonija

    AVTOR:   
    Clan od: 15.3.2007, poslanih sporocil:310
    Poslano - 21.11.2008 11:04:21
    Vesel

    Ravno kar narejeno. In poslikano. Sporočim odzive !

    AVTOR:   
    Clan od: 26.10.2009, poslanih sporocil:7
    Poslano - 28.10.2009 12:31:21

    ce kdo misli da ni sposoben dela naj se ne loti meni je osebno uzelo 30 min dela ker imam slabi mikser nc zato sneg se je stepal v 10 min ( a vete kok cajt sm mesu xd )

    AVTOR:   
    Clan od: 26.10.2009, poslanih sporocil:7
    Poslano - 28.10.2009 12:32:51

    drugace je pa zelo zelo dobr okus z mamo sm ga hotel pojesti a so prisli se drugi pa so se posladkal :(

    AVTOR:   
    Clan od: 10.12.2009, poslanih sporocil:6
    Poslano - 25.5.2010 15:13:19

    Odlično...Prvič sem delala rolado (nikoli je nisem poskusila zaradi misli - kaj če se ne bo dala lepo zvit in se po "strgala"), uspela je super in tudi pri zvijanju ni bilo problemov. Hitro in odlično.

    AVTOR:   
    Clan od: 12.11.2010, poslanih sporocil:4
    Poslano - 17.5.2013 18:56:58

    Tale biskvit za rolado je super! Zelo enostaven, hiter, okusen in vedno mi uspe. Prvič, ko sem se lotila peke rolade, sem jo naredila po tem receptu in še nikoli nisem preizkusila drugega, saj sem res zadovoljna s tem. Jo pa večkrat naredim, le da nadev spreminjam... Ocena je pa definitivno: 5 !

    AVTOR:   
    Clan od: 31.5.2013, poslanih sporocil:13
    Poslano - 28.9.2013 8:13:29

    bomo probali

    AVTOR:   
    Clan od: 31.5.2013, poslanih sporocil:13
    Poslano - 28.9.2013 8:14:25

    poročamo

    AVTOR:   
    Clan od: 1.9.2006, poslanih sporocil:66
    Poslano - 25.2.2014 20:45:53

    Zelo dobra rolada.


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Rolada za amaterje

    Glavna fotografija jedi: Enostavna rolada

    Glavna fotografija jedi: Rolada z jabolki

    Glavna fotografija jedi: Rolada brez moke

    Glavna fotografija jedi: Rolada

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.