Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Rolada

Objavil/-a:    dne 19.1.2006 | št. recepta: 5977 | kategorija: sladice: ostalo

Fotografija

Recept: Rolada, objava: 2.10.2008, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


ni določen

Število slik: 4


      Sestavine

      5 jajc

      10 dag moke

      10 dag sladkorja

      pol vrečke pecilnega praška

      1 vrečka vanilijevega sladkorja

      Enciklopedija začimb » Merske tablice »
      Postopek

      Pečico segrejemo na 200 stopinj.

      Najprej ločimo rumenjake in beljake. Iz beljakov stepemo trd sneg. Sneg predevamo v drugo posodo. Medtem rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo moko, kateri smo vmešali pecilni prašek. Vse skupaj dobro zmešamo in na koncu na roke rahlo dodajamo še sneg. Pekač obložimo s peki papirjem, maso vlijemo v pekač in jo enakomerno porazdelimo. Pečemo v ogreti pečici 10 minut.

      Slovarček gesel in pojmov »

      Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



      Dober tek!!!

      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Rolada

      AVTOR:    | član od: 25.1.2005 | poslanih sporocil:234
      Poslano - 19.1.2006 9:34:53

      V čem je poanta predevanja snega v drugo posodo?

      AVTOR:    | član od: 9.12.2003 | poslanih sporocil:5804
      Poslano - 19.1.2006 9:48:14

      Jaz vem, verjetno ima mikser, ki se ne snema s stojala in rumenjakov ne more stepsti.

       

      Pozdravček!

      AVTOR:    | član od: 13.12.2005 | poslanih sporocil:325
      Poslano - 19.1.2006 14:52:44
      Jezen

      Tolele je pa samo pol recepta. Še namazat jo je potrebno.

       

      Recept za rolado, ki je enostaven in vedno uspe. Kolikor jajc, toliko žlic moke in mletega sladkorja.pol žlice pecilnega praška, nastrgano limonino lupinico in sok pol pomaranče. Jaz uporabim štiri jajca - sveža.

      Iz osoljenih beljakov napravimo trd sneg: Med rahlim mešanjem dodajamo rumenjak po prumenjak, slador, sok pomaranče in na koncu moko z pecilnim. Na pekio papir, 10 min na 180 stopinj. Še vroče zavijemo. Ohladimo in namaženo.Najenostavnejši namaz: marmelada ( kakršna koli -tudi slivova) in stepena sladka smetana.

      Pozdrav!

      AVTOR:    | član od: 21.10.2003 | poslanih sporocil:982
      Poslano - 20.1.2006 12:27:36

      Samo nekaj bi pripomnila - ne kombinirajte soka citrusov in pecilnega praška, ker kisline v sadnem soku uničijo aktivne sestavine vzhajalnega sredstva......torej, raje ne dodajat soka pomaranč, limon itd., ampak raje mleko ali vodo. LP

      AVTOR:    | član od: 13.12.2005 | poslanih sporocil:325
      Poslano - 20.1.2006 14:24:15
      Zelo vesel

      Zala hvala za pripombo, tega pa res nisem vedela, pač človek se uči celo živlenje in umre neveden.

      Prijazen dan, pozdrav antonija

      AVTOR:    | član od: 15.3.2007 | poslanih sporocil:310
      Poslano - 21.11.2008 11:04:21
      Vesel

      Ravno kar narejeno. In poslikano. Sporočim odzive !

      AVTOR:    | član od: 26.10.2009 | poslanih sporocil:7
      Poslano - 28.10.2009 12:31:21

      ce kdo misli da ni sposoben dela naj se ne loti meni je osebno uzelo 30 min dela ker imam slabi mikser nc zato sneg se je stepal v 10 min ( a vete kok cajt sm mesu xd )

      AVTOR:    | član od: 26.10.2009 | poslanih sporocil:7
      Poslano - 28.10.2009 12:32:51

      drugace je pa zelo zelo dobr okus z mamo sm ga hotel pojesti a so prisli se drugi pa so se posladkal :(

      AVTOR:    | član od: 10.12.2009 | poslanih sporocil:6
      Poslano - 25.5.2010 15:13:19

      Odlično...Prvič sem delala rolado (nikoli je nisem poskusila zaradi misli - kaj če se ne bo dala lepo zvit in se po "strgala"), uspela je super in tudi pri zvijanju ni bilo problemov. Hitro in odlično.

      AVTOR:    | član od: 12.11.2010 | poslanih sporocil:4
      Poslano - 17.5.2013 18:56:58

      Tale biskvit za rolado je super! Zelo enostaven, hiter, okusen in vedno mi uspe. Prvič, ko sem se lotila peke rolade, sem jo naredila po tem receptu in še nikoli nisem preizkusila drugega, saj sem res zadovoljna s tem. Jo pa večkrat naredim, le da nadev spreminjam... Ocena je pa definitivno: 5 !

      AVTOR:    | član od: 31.5.2013 | poslanih sporocil:13
      Poslano - 28.9.2013 8:13:29

      bomo probali

      AVTOR:    | član od: 31.5.2013 | poslanih sporocil:13
      Poslano - 28.9.2013 8:14:25

      poročamo

      AVTOR:    | član od: 1.9.2006 | poslanih sporocil:68
      Poslano - 25.2.2014 20:45:53

      Zelo dobra rolada.

      AVTOR:    | član od: 19.5.2012 | poslanih sporocil:153
      Poslano - 5.2.2015 16:09:18
      Zelo vesel

      Danes naredila po tem receptu rolado in je res super nič ne poka in še dobra je namazala sem jo pa kar z marelično marmelado dajem oceno 5

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Orehova rolada

      Glavna fotografija jedi: Rolada za amaterje

      Glavna fotografija jedi: Enostavna rolada

      Glavna fotografija jedi: Rolada z jabolki

      Glavna fotografija jedi: Rolada brez moke

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.