Sirove palčke (ali slani piškoti)

slani piškoti

Sirove palčke (ali slani piškoti)
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

20 dag moke

10 dag masla

10 dag sira gauda

1/2 pecilnega praška

15 ml mleka

sol

1 jajce za premaz

Postopek

Vse sestavine zmešamo v multipraktiku, nato damo testo počivat na hladno za 30 minut.

Testo razvaljamo, ga razrežemo na 0,4 cm debele, poljubno dolge trakove in jih položimo na pekač obložen s peki papirjem.

Trakove premažemo s stepenim jajcem in posolimo.

Pečemo na 180 stopinj približno 15 minut.

Iz tega testa lahko naredimo tudi slane piškote, ki jih posujemo s soljo, makom, sezamom...


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

VEROVNIKA  

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 639

Objavljeno 6.1.2006 ob 6:31

Sir verjetno naribamo. Ali lahko namesto masla uporabim margarino? LP

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 6.1.2006 ob 14:30

V mojem multipraktiku se vse lepo zmeša tako, da ga nič ne naribam. Margarino lahko uporabiš namesto masla.

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 13.1.2006 ob 16:36

Tole je pa res odličen recept. Hitro narejeno in zelo okusno. Otroci so uživali pri izrezovanju "piškotov" in jih tudi veselo jedli.

carmen  

kuha že od: 30.9.2001

Št. objav: 306

Objavljeno 16.1.2006 ob 21:07

Preizkusila ta recept in ostala sem brez besed - fenomenalno. Aja pa še hitro narejeno. Naredila sem piškote in povrhu sem posipala semena, ki sem si jih prinesla iz Nepala. Okusno!

mc maya  

kuha že od: 28.11.2001

Št. objav: 474

Objavljeno 16.1.2006 ob 22:32

Tudi meni & mojim so bile palčke všeč. So okusne in zelo hitro narejene, pa še porabila sem neke majhne koščke sira, ki so ostali in jih ni nihče hotel pojesti. Nisem jih posipala z ničimer, pa so bile vseeno fajn.

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 17.1.2006 ob 14:06

Zelo vesel

Jade in Carmen, kako lepe slikice!!!

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 17.1.2006 ob 14:17

Zelo vesel

No slikica ponazarja kako so izginjali, da sem jih komaj slikala, ko je pe prišel še mož pa je itak vse zginilo.

MYCHELLE  

kuha že od: 13.8.2005

Št. objav: 254

Objavljeno 17.1.2006 ob 19:22

Zmeraj sem želela narediti sirove palčke.. Vendar nikol nisem našla pravi recept, ter nekoga ki bi mi zagotovil, da bodo palčke dobre.. Tukaj pa vidim, da ste vsi naredili palčke oz.piškote in zgleda zares čudovito !!

cvetkolinka  

kuha že od: 26.3.2006

Št. objav: 27

Objavljeno 3.4.2006 ob 15:03

Vesel

Super duper okusna zadevca. Potresli s sezamom kot se vidi na naši fotki, katastrofalno njami:)

TiNcHiCA  

kuha že od: 3.12.2003

Št. objav: 8

Objavljeno 13.12.2006 ob 14:11

Nujno rabim pomoč, ker sem se ravnokar spravila delat palčke. Koliko je soli? Ščepec? Ali je to mišljena sol, ki se kasneje lahko posuje gor po palčkah?

Kako pa ste odmerile 15ml mleka?

Hvala!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.