Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Brstični ohrovt v omaki

na isti način lahko tudi druga zelenjava, npr. brokoli

Fotografija

Recept: Brstični ohrovt v omaki, objava: 17.11.2006, avtor: DUŠANKA Naročnik Plus paketa 

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   Naročnik Plus paketa
  • Številka recepta 5910
  • Kategorijazelenjavne jedi
  • Čas priprave + kuhanja
  • Država izvora kuhinja moje sestre
  • Datum vnosa 28.12.2005
  • Zadnja sprememba 27.8.2007
  • Število mnenj 21
  • Popularnost 1973
  • Prikazano 37387-krat
  • Dodano v beležko 162-krat
  • Natisnjeno 299-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
11 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 5


Sestavine

pol kg brstičnega ohrovta

5 strokov česna

1 žlica masla ali margarine

1 kisla smetana

pol žličke muškatnega oreščka

poper

sol

Postopek

Brstični ohrovt približno 7 minut kuhamo v slani vodi, odcedimo (vodo lahko prihranimo za zelenjavno juho).

Na maslu na hitro prepražimo strt česen, dodamo brstični ohrovt, malo popra, muškatni orešček in kislo smetano. Po potrebi še dosolimo. Še malo pokuhamo in odlična priloga k mesu in krompirju je pripravljena.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Brstični ohrovt v omaki
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 27.10.2005, poslanih sporocil:3034
Poslano - 28.12.2005 6:11:26

Ker sem velika ljubiteljica brstičnega ohrovta, tako pripravljen ohrovt velikokrat jem kar kot samostojno jed... moj namen pisanja- samo da recept lahko ocenim s čisto 5ico!!!

AVTOR:   
Clan od: 18.9.2002, poslanih sporocil:339
Poslano - 29.12.2005 12:43:56

Tudi jaz pripravljam brstični ohrovt na ta način, ker ga starejša hči obožuje. Zraven še pire krompir ali pa kuhane testenine in kosilu je tu.

 

LP

Marjana

AVTOR:   
Clan od: 25.11.2005, poslanih sporocil:522
Poslano - 30.8.2006 16:41:38

obožujem ohrovt in to je en nov način priprave, ki ga prej nisem poznala; v bistvu sploh nisem pomislila, da bi iz brstičnega ohrovta delala omako in moram reči, da sem bila nad rezultatom navdušena; meni in mojemu se namreč omakca zdi super!

AVTOR:   Naročnik Plus paketa
Clan od: 12.7.2005, poslanih sporocil:1984
Poslano - 17.11.2006 18:31:44

no, sedaj pa še slikca....

AVTOR:   
Clan od: 15.10.2006, poslanih sporocil:212
Poslano - 11.1.2007 12:34:44
Vesel

Tudi jaz obožujem ohrovt (moji ne najbolj) vendar ga kljub temu včasih pripravim, ta recept je zelo super, včeraj sem ga sprobala in bilo je res odločno. Meni zelo ustrezajo taki recepti kjer ni potrebno biti ure in ure v kuhinji ker imam dolg delovnik. Ne morem pa si kaj da ne bi pohvalila Dušanke, ki na kulinariko daje same super recepte in zelo veliko receptov opremi s slikicami, to je posebej fajn ker si potem jed lahko predstavljaš in jo je še lažje narediti.

AVTOR:   Naročnik Plus paketa
Clan od: 12.7.2005, poslanih sporocil:1984
Poslano - 11.1.2007 18:21:09

Ha ha Adrijanam, odkar imam novo igračćko - digitalca, res uživam v tem, da tudi poslikam, ko kaj spacam . Tudi jaz imam rada recepte s slikicami, je čisto drugače, če veš, kaj boš kuhal, a ne? Pa dober tek!

AVTOR:   
Clan od: 16.5.2007, poslanih sporocil:7
Poslano - 4.2.2008 11:18:23

Pozdravljena!

 

Probal sem tvoj recep z ohrovtom,mmmmmmmmmmmjami res je odličen in se dobro poda k kromperju. mjamiiii

AVTOR:   
Clan od: 1.7.2005, poslanih sporocil:804
Poslano - 11.2.2008 20:54:56

Danes sva imela tale ohrovt za kosilo poleg pire krompirja in sojinih polpetov. Odlično!

AVTOR:   
Clan od: 12.2.2008, poslanih sporocil:1
Poslano - 12.2.2008 8:48:36

Zelo, zelo dobro, drugače nisem marala ohrovta! Res odlično!!!

AVTOR:   
Clan od: 9.5.2008, poslanih sporocil:26
Poslano - 27.5.2008 9:17:08

Pohvala avtorici, saj imam tudi sama rada enostavne recepte, ki se hitro pripravijo.

Preizkusila sem dve različici recepta, v eni sem namreč brstični ohrovt zamenjala s cvetačo. Ker se zelenjavna sezona še ni dobro začela, sem uporabila kar zamrznjeno zelenjavo.

Obenem pa priznam, da sem ga malce priredila po svojem okusu, saj sem k naštetim sestavinam dodala še nekaj suhih začimb ( ščep majarona, šetraja, kopra, timijana, peteršilja in par zrnc koriandra ).

Sem namreč nora na začimbe in brez njih nisem popolna, ;)

Mož pa obožuje gostljate zadeve, tako sem si drznila med postopkom dodati tudi 1 zvrhano žlico krušnih drobtin.

Rezultat se nama je zdel božanski.

Ne morem niti mimo ocene; gospa Dušanka, zaslužite si čisto petico.

AVTOR:   
Clan od: 29.9.2007, poslanih sporocil:6
Poslano - 1.2.2009 12:25:48
Jezen

ngraužn j fujjjjj

AVTOR:   
Clan od: 29.9.2007, poslanih sporocil:6
Poslano - 1.2.2009 12:38:12
Zelo vesel

hecam se tuk j blu duabr čista petice

AVTOR:   
Clan od: 29.9.2007, poslanih sporocil:6
Poslano - 1.2.2009 12:39:08

čista petica

AVTOR:   
Clan od: 7.5.2009, poslanih sporocil:12
Poslano - 1.12.2009 20:06:12

Zmazano v trenutku s popečenimi zrezki in skledo zelene solate. Hitro, preprosto in zelo okusno. Čista petica!

AVTOR:   
Clan od: 11.10.2008, poslanih sporocil:290
Poslano - 10.3.2010 20:06:31

Super!

AVTOR:   
Clan od: 9.10.2008, poslanih sporocil:231
Poslano - 22.3.2010 11:47:43

Sem delala tole včeraj, odlično. Namesto kisle smetane sem dala smetano za kuhanje, in je bilo res okusno. Pa še pozabila sem dat muškatni orešček, pa vseeno ni nič manjkalo, morda pika na i.

AVTOR:   
Clan od: 23.1.2008, poslanih sporocil:41
Poslano - 28.5.2010 12:59:23

Odlično je.

AVTOR:   
Clan od: 31.1.2007, poslanih sporocil:750
Poslano - 15.2.2011 21:26:52

Zelo njami :)

AVTOR:   
Clan od: 11.8.2008, poslanih sporocil:29
Poslano - 22.10.2011 13:45:33

super, hvala :)

AVTOR:   
Clan od: 9.10.2008, poslanih sporocil:231
Poslano - 21.11.2011 10:23:17

imam poln vrt teh kroglic. Zdajle bo to večkrat na jedilniku. Enkraten recept, škoda da moji ne jedo takih enkratnih zelenjavic.


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Brstični ohrovt v cmokih

Glavna fotografija jedi: Pečen brstični ohrovt

Glavna fotografija jedi: Brstični ohrovt s krompirjem in hrenovkami

Glavna fotografija jedi: Brstični ohrovt v omaki

Glavna fotografija jedi: Brstični ohrovt v omaki

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.