Hlebčki iz mletega mesa

KAKŠNO JE MESO SVINJSKO ALI MEŠANO.

Galja, a lončki so jogurtovi al kaki večji/manjši? Jaz bom sprobala z mletim puranjim.

Galja a jih lahko spečem v pečici?

lp goga

1 lonček jogurta, 1 lonček vode - ali ni meso preveč "redko" - tekoče?

Gordana

Po moje ,dani preredko ,saj dodaš lonček moke.

lp gpga

Se opravičujem, nisem nič gledala tega mojega recepta. Takole! Jaz imam za merico jogurtov lonče in sicer 150g! Meso vedno vzamem ali samo mleto goveje, ali pa puranje, tako, kot je rekla tjas, ni nobene večje razlike. V pečici jih še nisem pekla, sem pa prrepričana, da lahko, saj tudi panirane dunajske nekateri pečejo v pečici (sama sem že pohala v pečici - na črni pleh sem dala malo, pa res malo olja in potem naložila kurje panirane kose in pekla, se speče super). Masa mora odležati v hladilniku, da se malo prepoji, tekoča pa vsekakor ni, je pa fajn "rahla"! Z veliko žlico zajemam maso iz sklede, potem naredim kroglico, malo sploščim, včasih še povaljam v moki ali drugič spet v drobtinah, potem ocvrem v olju, lahko pa jih tudi spaniramo in ocvremo, kakor komu ljubo! Probajte, ne bo vam žal! Malo spremembe pač!

LP! Galja

Za novo leto sem naredila hlebče čisto po receptu, in so nam bili zelo dobri.Za prilogo pa sem naredila šampijone z gorgonzolo, ful dobro.

Danes sem jih ponovno naredila. So čudoviti, pečem jih pa v pečici- vedno. Če slučajno kaj ostane, pa zamrznem in naslednjič še malo popečem. Moj mož jih ocenjuje s čisto 5!

Jaz pa jih bom naredila danes za večerjo, že po samemu branju sestavin delujejo odlično, če pa

bodo še lepi, pošljem slikico.

lp

Galja, jaz sem si dovolila poslati slikico brez da bi te vprašala, če smem. Jaz sem masi takoj

dodala še en lonček jogurta moke, ker se mi je zdela masa res preredka. Najtežje je zadeti

pravilne količine, kajti smo navajeni narediti po občutku in tako verjetno tudi ti Galja.

Res,moramo pohvaliti ti mesni hlebčki, so res izvrstni.

lp