escada

| OCENA |
|
17 obiskovalcev je ocenilo
recept,
povp. ocena: 5
|
|
Avtor: ligojna
mleto meso
riž
začimbe
čebula
česen
peteršilj
paprike (4 ali več)
Meso prepražimo na čebuli, začinimo, dodamo česen in riž (koliko bo riža je odvisno od vas ...koliko ga pač imate radi), vse skupaj dušimo še nekaj časa in zalijemo z vodo...
Paprike operemo, odstranimo semena in zrežemo na četrtine...dodamo jih k mesu, dodamo še žličko ali dve rdeče "aleve" paprike, kakšen olupljen paradižnik in kuhamo cca. pol ure oz. dokler nista riž in paprika primerno mehka.
Naredimo prežganje - nasekljano čebulo prepražimo do svetlo rjave barve, dodamo moko in jo tudi pražimo, dodamo "alevo" papriko, paradižnikovo mezgo, premešamo in dodamo paprikam in mesu....pokuhamo in dober tek.
Zraven paše svež domač kruh...ki ga je fino namakati....he he.
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
|
|
Kako gosto pa pride tole na koncu? Kot enolončnica? Ne znam si čisto prav predstavljati, ker ni napisanih nobenih količin. Meni je to videti bolj kot kakšna rižota, samo potem prežganje ne bi šlo zraven.
|
||
|
|
gosto bo točno toliko kolikor boš naredila prežganja,,,oz. v koliko vode boš kuhala.
Pri nas imamo radi bolj gosto! Sicer pa ....če ne želiš prežganja, ga lahko mirne duše izpustiš...v tem primeru daj malo več paprike ali pa svežega paradajza---zagotavljam, da je prav tako dobro.. |
||
|
|
|
||
|
|
Escada, prav hvaležna sem ti za tale recept. Zares ODLIČNO!!!!!
Nikoli nisem delala polnjenih paprik, ker se mi ni ljubilo, niti nismo strašni ljubitelji paprik. Ampak tale recet pa je zelo enostaven in rezultat je za moj okus boljši kot pri klasičnih paprikah. Aha, pa še to - delala sem brez prežganja! |
||
|
|
Zanimljivo,rada imam polnjene paprike,ko ih hočem kuhati moram kupiti babure-zdej pa lahko tudi druge "špičake",poskusila bom ob prvi priložnosti
|
||
|
|
Danes smo imeli to za kosilo, vse pohvale. Moj mož me je končno enkrat pohvalil, oz je končno enkrat pojedel brez komentarja, da nekaj manjka, pa da naj še kaj dodam itd, hehehe
Bo večkrat na jedilniku |
||
|
|
Danes narejeno-0,5kg mletega mesa ,100g riža in začimbe samo da jaz dam v prežganje-v zagreto olje najprej dala malo sladkorja pa moko in paradižnikovo mezgo.Meni je ta varijanta zelo všeč bom videla kaj bojo povedal moji domači.Od mene čista 5-ka.LP:
|
||
|
|
Odlično je bilo! Mi imamo sicer radi tudi "prave" polnjene paprike, ampak tole je res enostavno za naredit in res res dobro. Žal mi je, da se nisem tega recepta prej lotila. No, bomo poskusili nadoknadit.
|
||
|
|
Super recept, na koncu sem zapekla v pečici. Otroci so bili navdušeni, saj pri pravih, polnjenih , moram vedno papriko odstranit.
|
||
|
|
Včeraj ste me "rešili" zagate, kaj naj kuham za kosilo. Recept je odličen, meni osebno je jed še boljša (in enostavnejša za pripravo) od navadnih polnjenih paprik, ker lahko razmerje poljubno spremenim v prid paprikam in rižu:) Pa domače paprike lahko porabim, ki niso tako enakomerne velikosti in oblike, da bi bile primerne za polnjenje. Polizali smo lonec in ob prvi priložnosti bo jed spet na mizi!
|
||
|
|
Res me veseli, da vam je všeč...
Sicer imam tudi jaz zelo rad taprave polnjene paprike...ampak ko je vse skupaj tolk zamudno , na koncu se ti pa še same rade raztresejo...in zakaj bi v vsakodnevni naglici komplicirali.. Pri nas doma to naredimo za 3 dni skupaj...in verjemite, lahko bi to jedel znova in znova...se ne naveličam nikoli. Aja, še nekaj....poskusite isto z sarmicami...boste navdušene...in ko je kuhano ( pokrijte z celimi listi zelja) in hop v pečico...zapečt...Njami!!!! |
||
|
|
Fantastično je včeraj smo imeli za kosilo rastresene paprike in domači kruh!! Meni osebno so boljše tako, kot pa "direkt" polnjene paprike. Ocena seveda, odlično!!
Lp |
||
|
|
mi smo pa danes imeli raztresene paprike za kosilo,sem bila prav presenečena ko sem vprašala domače za mnenje(ker polnjenih paprik ne marajo) je bil odgovor"to je super"tudi naša ocena je 5!!
|
||
|
|
tudi meni je ta recept zelo všeč. sedaj pojejo papriko tudi otroci, ki je pri polnjeni papriki niso. jaz na koncu prežganje izpustim. moja ocena je 5
|
||
|
|
Odlična ideja, jaz sem sicer dodala še žlico Fanta za polnjeno papriko (nam je všeč okus), prežganje pa izpustila. In začuda smo tudi pri nas tokrat pojedli papriko, ki jo sicer nekateri vržejo proč.Petka!
|
||
|
|
Escada tele paprike so pa odlične.
|
||
|
|
Saj vem da so... ;)
|
||
|
|
Včeraj zvečer sem jih skuhala za današnje kosilo, pa mi jih je mož zvečer že skoraj pojedel. Mislim, da to pove vse.
Sem pa riž posebej naredila (dušen s čebulo), na koncu pa sem si premislila in ga zmešala k drugemu delu. ajetam |
||
|
|
Hvala za tako dober recept. Zelooo okusna jed in še kako prav pride za takšne ki se vsakodnevno ubadamo s problemom kaj na hitro skuhati. Tudi otroci so vse zmazali.
|
||
|
|
Včeraj sem naredila te paprike in mi je milo zeelo všeč, moti me samo to, ker mi je prišlo bolj kot rižota, saj mi je tekočino sproti vpijalo, pa nisem dala nič prežganja. Saj je bilo zalo dobro in bom v vsakem primeru to še skuhala, pa vendar bi želela imeti več omake. Ima kdo kakšen nasvet?
|
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |