preprost recept za izdelavo rahlega biskvita
1,4 mio ogledov
2/5
4,9
(100)
Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo vodo in olje, nato še moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo sneg vseh beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah od 35 do 40 minut .
To je osnovni recept za manjšo torto. Če hočemo speči večjo, damo več jajc in za vsako jajce 5 dag sladkorja in 5 dag moke.
Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj biskvit po njihovih izkušnjah v večini primerov dejansko ne upade in vedno uspe 4. Mnogi so ga opisali kot svoj edini in najljubši recept za tortne osnove, saj je biskvit rahel, puhast in izjemno hvaležen za različne modifikacije 4. Kljub občasnim težavam s hribčkom na sredini, velja za enega najbolj zanesljivih receptov na portalu 3.
ja tudi jaz imam ta recept, le da namesto vode dam mleko.enkraten za sadne torte ,če želim pa bolj rahel biskvit pa samo postopek priprave malo obrnem,tako da pol sladkorja dam v rumenjake pol pa v beljake nato počasi rumenjakovo maso narahlo vmešam v sneg beljakov izmenično z moko.
lp
Kolikor dag manj daš moke, toliko daš orehov ali lešnikov. Jaz včasih moke sploh ne odvzemam, ampak vržem v testo kakšno pest orehov ali lešnikov kar tako, pa je biskvit še vedno rahel. Seveda pa lahko pride do kakšne druge nesreče, a o tem smo debatirali že na drugih forumih. Mamamia
No punce, tole štorijo vam pa moram povedati. Naredim maso za biskvit in veselo dam peči. Malo pospravljam po kuhinji, nakar zagledam na pultu še ves sneg beljakov. V paniki zgrabim pekač iz pečice (v katerem se je biskvit pekel cca 5 min), stesla vso maso v drugo posodo, zamešala beljake in še enkrat dala peči. Verjetno vas zanima kaj je nastalo. Tako lepa biskvitna podlaga za torto, kot še nikoli 
Tole res nikoli ne pade dol
