živjo Riko !
Včeraj sem spekla narastek po vašem receptu. Malo za spremembo ,od običajnih sladic.Ohlajen se je dal lepo narezati na kocke. Skledica kompota, se je zraven " prilegla ", predvsem mlajšim jedcem.
Še večkrat ga bom pripravila.
L.P.
Zdrobov narastek
-
Zahtevnost:
-
45 min
-
5
(27)
-
Statistika
Sestavine
0,5 l mleka
sol
60 g margarine ali masla
120 g zdroba
4 rumenjaki
limonina lupinica
4 beljaki - sneg
120 g sladkorja
Postopek
Mleko zavremo, malce solimo, dodamo maslo in med mešanjem zakuhamo zdrob. Ohlajeni masi vmešamo rumenjake, limonino lupinico in sneg, ki smo mu že stepenemu vmešali sladkor.
S tem napolnimo namaščen pekač ter spečemo v približno pol ure v naprej, na 180 - 200 stopinj, segreti pečici.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
