Anitine kocke

Name: Anitine kocke
Total time: 120 min
Cuisine: prijateljica Anita
Ingredients: 4 jajčka; 14 dag sladkorja; 16 dag moke; noževa konica pecilnega praška; 3 pomaranče; 2 banani; 1/4 l mleka; 1 vanilijev puding; 35 dag margarine; 20 dag jedilne čokolade

najbolje teknejo močno ohlajene

DUŠANKA

Izvor: prijateljica Anita

2 uri
4,4

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajčka

14 dag sladkorja

16 dag moke

noževa konica pecilnega praška

3 pomaranče

2 banani

1/4 l mleka

1 vanilijev puding

35 dag margarine

20 dag jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

1 celo jajce, 3 rumenjake in 14 dag sladkorja penasto vmešamo, dodamo sneg iz 3 beljakov, narahlo vmešamo še moko s pecilnim praškom. Pečemo 12 minut na 180 stopinjah v namaščenem in pomokanem pekaču.

Pečeno pecivo prelijemo s sokom treh pomaranč (cca. 2 dcl soka). Banani narežemo na rezine in jih razporedimo po pecivu.

Skuhamo puding, v mlačnega vmešamo 25 dag margarine - močno ohladimo in zmešamo, da postane penasto. Nalahno namažemo čez banane.

Čokolado in 10 dag margarine raztopimo v sopari in prelijemo čez puding. Narežemo na majhne kocke in ponudimo močno ohlajeno.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Dadaja

kuha že od: 25.5.2005

Št. objav: 33

Objavljeno 6.9.2005 ob 10:00

Vprašanje ,ali ohladimo poding ali margarino ? Sama vedno delam kreme z mlačnim pudingom in margarino sobne temperature.

lep pozdrav

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8695

Objavljeno 6.9.2005 ob 10:45

Au... 35 dag margarine? Po moje je to absolutno preveč. Kaj pa sladkor?

Margarina in puding morata biti enake temperature (oboje ohlajeno), drugače se bo puding sesiril!

Pozdravček!

uporabno

Veri

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 4272

Objavljeno 6.9.2005 ob 10:50

Saj piše: v mlačnega vmešamo... Potem šele ohladiš in ohlajoeno spet zmiksaš, da še malo naraste, kot jaz razumem...

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 6.9.2005 ob 13:18

Ja, v mlačen puding zamešamo 25 dag margarine (ki je seveda sobne temperature, sicer se ne da vmešati!) in vse skupaj postavimo v zamrzovalno omaro. Močno hladno mešamo tako dolgo, da nastane rahla pena in s tem namažemo preko banan.

Dragička, 25 dag margarine gre v puding za kremo, 10 dag pa skupaj s čokolado za preliv. Sicer pa lahko poizkusite z manj margarine, jaz še nisem, morda bo vam prav tako dobro uspelo. Pač tak recept mi je povedala prijateljica in točno tako sem ga tudi delala in meni so kocke vedno odlično izpadle. LP Dušanka

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 6.9.2005 ob 20:16

Dušanka, a si probala kdaj zamenjati margarino z maslom?

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 7.9.2005 ob 5:34

Tjaš, v tem primeru še ne. Ampak bom poizkusila, pa da vidimo. Mislim, da problema ne bi smelo biti.

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 7.9.2005 ob 8:01

komaj čakam, da dobim kuhinjo in bom lahko probala - moji sodelavci v službi se bodo spet mastili.

uporabno

mperhaj

kuha že od: 10.9.2004

Št. objav: 207

Objavljeno 7.9.2005 ob 13:27

Ali banane zelo spremnijo barvo in kako se reže je zelo mehko pecivo?

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 7.9.2005 ob 17:01

Pecivo je zelo mehko, lepo se reže, banane pa je najbolje narezati zadnji moment in takoj premazati s kremo, pa ne bodo nič potemnele. Lahko pa jih rahlo pokapate z limoninim sokom, premešate, nato pa razporedite po pecivu.

uporabno

MIRJAM

kuha že od: 29.10.2001

Št. objav: 138

Objavljeno 2.11.2005 ob 8:38

SUUUPPPERRR!! Jaz sem tole naredila predvčerajšnjim. Takoj je izginilo. Vse smo pojedli. je pa res zelo dobro, še posebej če je dobro ohlajeno. Pa tako zelo enostavna priprava. Jaz sem že prej vmesila kruh, naredila tole pecivo in dokončala kruh.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 32, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!