Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Vaflji (Waffeln - osnovni recept)

na hitro pripravljena sladica

Fotografija

Recept: Vaflji (Waffeln - osnovni recept), objava: 17.7.2006, avtor: DUŠANKA Naročnik Plus paketa 

    Število slik: 2

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 4959
    • Kategorijasladice: ostalo
    • Čas priprave + kuhanja
    • Država izvora Nemčija
    • Datum vnosa 4.5.2005
    • Zadnja sprememba 30.10.2013
    • Število mnenj 19
    • Popularnost 2933
    • Prikazano 62738-krat
    • Dodano v beležko 137-krat
    • Natisnjeno 615-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 5
    3 obiskovalci so ocenili recept, povp. ocena: 5


    Sestavine

    80 g masla

    60 g sladkorja

    1 vanilijev sladkor

    3 jajca

    3/8 litra mleka (3,75 dl)

    300 g moke

    1/2 zavitka pecilnega praška

    3 žlice ruma

     

    Za posip: sladkor v prahu

    Postopek

    Sladkor z maslom, vanilijevim sladkorjem in jajci dobro zmešamo z električnim mešalnikom. Zraven počasi, izmenično primešamo moko s pecilnim praškom in mleko. Masa mora biti gosto - tekoča, kar določamo s količino prilitega mleka.

    Maso pečemo v aparatu za peko vafljev. Pred serviranjem jih posujemo s sladkorjem v prahu.



    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Vaflji (Waffeln - osnovni recept)
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 15.1.2005, poslanih sporocil:258
    Poslano - 4.5.2005 20:13:58

    Vaflji so pri nas na tedenskem jedilniku,naredijo pa jih otroci sami.Lahko se jih ponudi z marmelado,nutelo,jabolcno cezano,ali pa z sadjem in smetano.....

    L.P.

    AVTOR:   
    Clan od: 21.10.2003, poslanih sporocil:982
    Poslano - 4.5.2005 22:29:52
    Vesel

    meni so pa zelo všeč kvašeni vaflji...sem jih enkrat delala doma kar na toast-žar plošči in so prišli takšni rebrasti :) Drugače sme pa najboljše vaflje jedla v belgiji, od koder tudi izvirajo....mmmmm...ne morete si predstavljati :)

    AVTOR:   
    Clan od: 29.1.2004, poslanih sporocil:457
    Poslano - 5.5.2005 11:15:43

    Nimam pekača za vaflje. Kako bi ga lahko nadomestila s čim drugim? Nimam predstave, ker tega še nisem delala. Izgleda kot palačinka?...?

    AVTOR:   
    Clan od: 3.9.2001, poslanih sporocil:52
    Poslano - 5.5.2005 12:36:35
    Vesel

    Zala!

    Zelo bi bila vesela, če bi napisala še recept za kvašene vaflje. Hvala.

    AVTOR:   
    Clan od: 16.12.2003, poslanih sporocil:155
    Poslano - 5.5.2005 19:16:35

    Pri Rutarju imajo v akciji pekač za vaflje po ceni 2.990,00 sit. Kupila sem ga in sem z njim zelo zadovoljna. Zraven dobite še 3 recepte, ki se mi pa zdijo malo bolj komplicirani kot pa ta, ki je objavljen.

    Larisa

    AVTOR:   
    Clan od: 16.6.2004, poslanih sporocil:1781
    Poslano - 5.5.2005 23:30:45
    Vesel

    Vafelj izgleda kot debela palačinka z vzorcem. Vzorec vaflju naradi aparat, ki je podoben aparatu za izdelavo toplih sendvičev. Vafelj je pečen iz obeh strani. Ponavadi ima obliko kroga, premera 15 cm.

     

    Zala, morda vam lahko pomagam, če mi poveste ali so bili belgijski vaflji mehki ali bom čvrsti. Poznam več vrst vafljev. Bom poiskala še dodaten recept. Kvašenih vafljev pa še nisem jedla.

     

    LP Migla

    AVTOR:   Naročnik Plus paketa
    Clan od: 12.7.2005, poslanih sporocil:1984
    Poslano - 17.7.2006 13:27:51

    Tile vaflji so sicer zelo okusni, vendar bi pričakovala, da bi morali biti hrustljavi, meni pa niso bili.

    AVTOR:   
    Clan od: 12.7.2004, poslanih sporocil:109
    Poslano - 30.8.2006 10:13:11

    Isti recept je pri navodilih za uporabo vafljev, ki sem ga prejšnji teden kupla pri Quelle. Vaflji res niso hrustljavi, podobni so kot palačinke. Milsim, da je v bazi recept za maslene vaflje, ki pa so hrustljavi-piše, da hrustljavost naredi sladkor.

    AVTOR:   
    Clan od: 16.6.2004, poslanih sporocil:1781
    Poslano - 30.8.2006 14:31:20
    Vesel

    Vafljev je več vrst, prav tako receptov. Ti so pač takšni, kot jih opisuje Dušanka. Meni so taki všeč, nanje namažem stepeno sladko smetano, pa tudi kakšno sadje ni odveč.

    Migla

    AVTOR:   
    Clan od: 6.3.2006, poslanih sporocil:248
    Poslano - 14.10.2007 10:28:42
    Zelo vesel

    Nekateri se pritozujejo, zato moram pripomnit, da je na sliki skandinavski vafel, ker je v obliki srca; in ne belgijski. Mislim, da bo moja polovica danes lazje spala ( ker je skandinavec:)

    AVTOR:   
    Clan od: 13.11.2006, poslanih sporocil:494
    Poslano - 31.1.2008 16:21:58

    Zelo dobri - tudi jaz sem pričakovala bolj hrustljave, ampak so mi tako tudi zelo dobri. Pač morala sem sprobat moj novi pekač za vaflje ;)

    Sicer pa so belgijski vaflji večji, pravokotno-ovalne oblike (veliki nekje 10x7 cm) in tudi bolj debeli (1,5 cm) z večjimi vdolbinicami,... so bolj sladki (preveč!!!) in so, tako kot ti, mehki (mogoče še bolj mehki kot tile). Link do recepta (še ni preizkušen z moje strani) :http://www.cooks.com/rec/view/0,1654,139190-242198,00.html

    Pa slikica:

    AVTOR:   
    Clan od: 7.9.2005, poslanih sporocil:435
    Poslano - 14.2.2008 8:02:23

    Vaflje sem prvič delala včeraj. Mislila sem, da je to trda zadeva, hrustljava, ko je pečeno :(:(:(. Pa me zanima - a je prav, da so mehki, ali bi jih morala peči toliko časa, da bi bili trdi?? Ker če bi želela, da so trdi, bi jih morala pečt ma 15 minut, tko sem jih cca. 5 minut, pa so mehki. Pa še to, ali jih lahko s čim nadevam?? Te variante, sadje in smetana, ma mi ravno ne dišijo, niti mojemu fantu, sam okus vafljev kot "samostojna jed" pa ni bohvekaj. Kakšna ideja bi mi prav prišla. Hvala

    AVTOR:   
    Clan od: 15.9.2004, poslanih sporocil:1892
    Poslano - 14.2.2008 9:49:52
    Vesel

    anka, poskusi po tem receptu:

    http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6568

    AVTOR:   
    Clan od: 7.9.2005, poslanih sporocil:435
    Poslano - 14.2.2008 11:47:16
    Vesel

    U, katjushka, najlepša hvala.

    AVTOR:   
    Clan od: 28.3.2009, poslanih sporocil:38
    Poslano - 28.3.2009 18:21:17

    Ja pa probaj čisto navadno nutelo, pri nas gre kot bi žgal...

    AVTOR:   
    Clan od: 19.9.2009, poslanih sporocil:1
    Poslano - 19.9.2009 0:09:00
    Zelo vesel

    Super recept.. Jaz bi edino dodal še malo sladkorja in namesto posipa uporabil Nutello =)

    AVTOR:   
    Clan od: 17.2.2009, poslanih sporocil:48
    Poslano - 29.10.2013 19:29:21
    Zelo vesel

    ubija me koliko je 3/8 l!? :))) Prosim napišite v dcl. Hvala

    AVTOR:   
    Clan od: 8.2.2009, poslanih sporocil:312
    Poslano - 29.10.2013 20:31:31

    375 ml :) 3,75 dl če sem se slučajno zmotila pa naj me kdo popravi :)

    AVTOR:   
    Clan od: 16.6.2004, poslanih sporocil:1781
    Poslano - 30.10.2013 8:27:07

    Res je 3,75 dl.

     

    Migla


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Čokolatini v košaricah (osnovni recept)

    Glavna fotografija jedi: Palačinke (osnovni recept)

    Glavna fotografija jedi: Osnovni recept za mafine

    Glavna fotografija jedi: Piškoti iz testomata (osnovni recept)

    Glavna fotografija jedi: Osnovni recept za muffine

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.