Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Irski polnjen krompir
Sestavine
Količina: 4
4 veliki krompirji
200 g pečenice ali kranjske klobase ali kaj podobnega
1 čebula
malo masla
100 g Cheddar sira
2 žlici gorčice
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Krompir namažemo z oljem in ga pečemo približno pol ure ali dokler ni pečen. Medtem skuhamo klobase, jim odstranimo ovitek in jih z vilico zdrobimo. Čebulo na drobno nasekljamo in prepražimo, dodamo zdrobljene klobase in premešamo.
Krompir z roko razpolovimo, pri tem pa pazimo, da ostane v enem kosu. Izdolbemo "meso" in le - tega dodamo mešanici čebule in klobas. Dodamo žličko masla, gorčice in polovico naribanega sira in premešamo. S to mešanico napolnimo krompirjeve školjke, potresemo s preostalim sirom in jih v pečici zapečemo za približno 5 minut. Ponudimo.
Opombe
Ker Irci ne poznajo kranjske klobase ali pečenic, sem recept priredila za slovenske razmere. Sicer se uporabijo sausages (majhne klobasice, ki se popečejo v ponvi in so ena od glavnih sestavin irskega zajtrka.)
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
kako razpolovimo, pa ostane v enem kosu?? Bi mi lahko prosim razložila!Ali ga samo izdolbemo?? Prosim pomagaj!!! Drugače pa je recept dober!! Že v naprej hvala!!
Krompir olupim, ga prerežem na pol in ga na 3/4 skuham, odcedim, pustim, da se malo ohladi in potem z žličko izdolbem sredico. Ostalo vse naredim tako, kot piše v receptu, naoljim peki pari, zložim v pekač in spečem .
Tako sem si jaz priredila ta recept. Julia, pa brez zamere!
LP! Galja
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie Muffins
Pašta s pivom in slanino