Jagnjetina v juhi

Name: Jagnjetina v juhi
Yield: 4
Cuisine: Irska
Ingredients: 250 g jagnjetine; 60 g riža; 100 g cvetače; 1 por; skodelica graha; česen; 2 žlici sojine omake; 2 šampinjona; sol, poper; 1 dcl belega vina

julia

Izvor: Irska

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

250 g jagnjetine

60 g riža

100 g cvetače

1 por

skodelica graha

česen

2 žlici sojine omake

2 šampinjona

sol, poper

1 dcl belega vina

Način za kuhanje

Postopek

Jagnjetino narežemo na manjše koščke. Riž skuhamo. Narezano zelenjavo prepražimo skupaj z mesom, zalijemo z vodo, dodamo sojino omako, vino in kuhamo dokler ni meso mehko (približno pol ure). Dodamo kuhan riž, prevremo in ponudimo.