Rukola solata

Name: Rukola solata
Yield: za 2 osebi
Cuisine: Slovenija
Ingredients: rukola; 2 krompirja; 2 kumarice; 2 paradižnika; feta sir; arašidi

alabama

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

rukola

2 krompirja

2 kumarice

2 paradižnika

feta sir

arašidi

Način za kuhanje

Postopek

Krompir narežemo na kocke in skuhamo. Kumarico in feta sir narežemo na kocke. Rukolo potresemo po krožniku, na njo damo topel kuhan krompir. Dodamo feta sir, kumarico in narezan paradižnik ter potresemo s slanimi arašidi. Ne mešamo, ponudimo še toplo.

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Objavljeno 5.3.2005 ob 8:45

Dodala bi še balzamični kis in olivno olje!

uporabno

alabama

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 7

Objavljeno 7.3.2005 ob 10:27

na začetku sem tudi jaz dajal olje in kis, ampak brez se mi zdi, da pridejo vse sestavine bolj do izraza. (kis pobere dosti okusa). lahko se dodajo tudi olive in parmezan in redkvice in še in še, ampak čar te solate je v preprostosti. sicer pa vsak po svoje :)

uporabno

boštjan63

kuha že od: 28.10.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 5.11.2005 ob 12:10

Brez balzamičnega kisa in olivnega olja res ne gre. Ni pa slabo, če paradajz malo posoliš. Feta sir pa naribaš.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!