Preprosti keksi
zelo enostavni piškoti
- 1 ura 30 min
- 4,9
Sestavine
pol kg moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250 g masla
ščepec soli
Postopek
Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve).
Opombe
Če stojijo par dni so še boljši.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
meni niso nič posebnega, za mojega premalo sladki, se mi pa zdi, da je pecilni prašek odveč, ker se napihnejo in niso ostrih robov
Dober recept. Testo se lepo razvalja in se ne lepi na modelčke. Tudi ponovno pregneteni ostanki testa od izrezkov ne izgubijo na kvaliteti in se prav tako lepo spečejo.
Okus je dober, le prvi dan so še nekoliko trdi. In odlično se dajo okrasiti z raznimi prelivi in posipi.
Peka se ne more ponesrečiti!
Moje zlato pravilo pri peki keksov pa je: mehka bela moka (tip 500), sladkor v prahu, na kratko stepena jajca in maslo (ne margarina), da so keksi krhkejši.
Zelo enostaven recept, testo je zelo preprosto narediti, keksi so pa zelo dobri.
Danes sem jih delala z otrokoma. Praktično sama sta jih naredila, nisem pa bila pozorna, ko je tamala dodajala sladkor, tako da sploh niso sladki (pomoje je namesto 5 žlic sladkorja dala pol žličke, ker niso NIČ sladki.. ). Polovico smo jih pustili po receptu, drugi polovici smo dodali kakav v prahu, klinčke in cimet- ODLIČNO!!!
suuuuper piškotki:)
piškote okrasite pred peko al potem? :) pa rada bi čim več predlogov za okraševanje...za vikend jih spečem in sporočim :)
Okrašujem,ko so pečeni....čokolada bela ,temna,čokolada -kokos.razni posipi,bonbončki...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cheesecake
Milijonska juha