Vaški kolaček

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

2 dcl sladkorja

3 dcl pšeničnega zdroba

3 dcl mleka

1 dcl olja

1 pecilni prašek

5 naribanih večjih jabolk

Krema:

2 vanilijeva pudinga - prašek

7 dcl mleka

7 dcl sladkorja

15 dkg margarine

orehi/kokos za posip

mleko, rum in sladkor za navlažitev biskvita

Način za kuhanje

Postopek

Jajca s sladkorjem penasto stepemo, dodamo mleko, zdrob, olje, naribana jabolka in na koncu še pecilni prašek. Maso vlijemo v namaščen in pomokan velik pekač (največji, ki vam gre v pečico). Pečemo na 180 stopinjah, da se lepo zapeče.

Prašek za puding skupaj s sladkorjem vkuhamo v 7 dcl mleka. Ohladimo in med hlajenjem večkrat pomešamo, da se ne naredi kožica. Margarino dobro premešamo z mešalcem, dodamo ohlajen puding in dobro premešamo.

Na ohlajen biskvit namažemo kremo, še prej pa biskvit poškropimo z mešanico toplega mleka, sladkorja in ruma (vse po okusu). Po vrhu pecivo posujemo z mletimi orehi ali kokosom.

Opombe

Vedno sem posipala z mletimi orehi, vendar mi osebno veliko bolj paše sedaj, ko sem odkrila, da je bolje posuti s kokosom...vsak ima svoj okus!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

natkas

kuha že od: 13.10.2003

Št. objav: 83

Objavljeno 21.11.2004 ob 15:16

Mmm, sliši se dobro. Bo treba kar poskusit...

uporabno

IrenaM

kuha že od: 23.9.2002

Št. objav: 66

Objavljeno 22.11.2004 ob 18:41

Pri kremi pa 7 dcl sladkorja verjetno nekaj ne bo v redu? Ker že tečejo priprave za peko peciva, bom glede na količino praška za puding dala 6 žlic sladkorja, pa bomo videli.

uporabno

anja

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Objavljeno 26.11.2004 ob 22:04

Ja izgleda da je prislo do napake, pravilno se glasi 7 dkg sladkorja......Pa-Pa!

uporabno

chirimoj(c)a

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 5

Objavljeno 15.1.2006 ob 22:03

Enostaven recept, ki krasno uspe. Zanimiv biskvit, dobra kombinacija sestavin, rezultat: odlična poslastica. Toplo priporočam !

uporabno

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 13.1.2009 ob 20:20

Sem pekla včeraj. Okusno, sočno pecivo. Namesto 2 vanilijevih sem dala 1 vanilijev in 1 čokoladni puding, ker sem pač to imela doma. Posula sem pa polovico z orehi, pol pa s kokosom. Slikca že poslana. Na sliki se vidi, da je bilo pecivo malo zgodaj zrezano in krema še ni bila dovolj trda. Danes zgleda lepše. (še zadnji trije koščki).

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 15.1.2009 ob 18:29

Zelo dobro pecivo. Dala sem 4 jabolka, ker jih več nisem imela, pa mislim, da to ni imelo prevelikega vpliva. Pecivo je izredno sočno, ne presladko, skratka dobro.

uporabno

paglovc

kuha že od: 24.5.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 24.7.2011 ob 16:48

k je traba dat čokoladni puding

uporabno

preberi več

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!