Pridna, pridna. Vidim celo papriko. Vidim dobro?


249.288 ogledov
5
(5)
feferoni (sladki ali pekoči)
1 l kisa za vlaganje
2,2 l vode
2 veliki žlici soli
3 velike žlice sladkorja
cel poper
Feferone očistimo in operemo. Kis, vodo, sol, sladkor in poper zmešamo in pustimo stati čez noč.
Kozarce za vlaganje napolnimo s feferoni, zalijemo z mešanico in zapremo. Kuhamo v večjem loncu z vodo, v katerega na krpo naložimo kozarce. Ko voda zavre, kuhamo še 2 minuti . Vzamemo iz lonca, zavijemo v prt in ohladimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
S tako mešanico kisa vlagam vso zelenjavo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Naredila, seveda iz manjše količine vsega, ker sem feferomne za začetek vložila samo v en velik in en mali kozarček.
Super so, ata sicer pravi, da bi morali biti prej malo pokuhani, meni so bili pa super, ker je bil kakšen vmes še malo, čisto malo čvrst.
Prvi je bil čisto nedolžen, pri drugem je bil potreben velik kozerec vode, ker je bil tako pekoč! :)
Hvala za recept in LP!