Pomoč pri prijavi
Pijana nevesta
- Zahtevnost
- Recept prispeval Uporabnika ni več v bazi
- Številka recepta 380
- Čas priprave + kuhanja
- Datum vnosa 12.7.1999
- Prikazano 75087-krat
- Dodano v beležko 92-krat
- Natisnjeno 5-krat
| OCENA |
 |
16 obiskovalcev je ocenilo
recept,
povp. ocena: 4,8
|
|
- Ocenite recept
- Napišite mnenje
- Mnenja
- Shrani v beležko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pripravi za tiskanje
- Dodaj receptu sliko
Niste vpisani v Kulinarika.net
- Pošlji v omrežje
9 žlic moke
9 žlic mleka
9 žlic olja
9 žlic sladkorja
4 žlice kakava ali čokolade v prahu 1pecilni prašek
1 vanilin sladkor
3 jajca
Za preliv
3 dl mleka
6 žlic sladkorja
7 žlic ruma
2 pudinga(najboljši je vanilijev)
3/4 l mleka
1 in pol sladke smetane
Vse sestavine za testo mešamo tako dolgo, da je zmes gladka. Vlijemo jo v pomaščen pekač kvadratne oblike (visok naj bo več kot 6 cm). V pečici pri 200 stopinjah pečemo približno 20 minut oz. dokler ni pečeno. Medtem, ko se testo peče stopimo sladkor v treh decilitrih mleka in ko se ohladi dodamo 7 žlic ruma in zlijemo po vročem testu. Nato pripravimo puding in ga vlijemo po testu. Ko se puding strdi in testo ohladi premažemo vse s stepeno sladko smetano.
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
MNENJA O RECEPTU: Pijana nevestavaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
|
zelo se mi dopade.cestitke in veliko uzitkov v nadaljnem pri peki sladic
|
||
|
|
Zelo okusno, mogoče malo preveč ruma za moj okus.
|
||
|
|
Super recept,enostaven,jaz dam čokoladni puding.
|
||
|
|
Jaz dam le 8 žlic olja in nič vanilijevega sladkorja v maso. MAso pečem 25 min na 200 stopinj. Delno ohlajeno maso prelijem z mešanico iz 3 dcl mleka, 3 žlic sladkorja in 3-4 žlic ruma. Ko se testo popolnoma ohladi, vlijem gor 2 vroča pudinga (skuhana normalno z 1l mleka). Najboljši je vanilijev puding, zaradi kontrasta barv (testo temno rjavo, puding rumen in smetana bela) in boljšega okusa. Ko se puding ohladi, dam pecivo v hladilnik. Tik pred serviranjem stepem 0,5 l sladke smetane, ki jo razdelim po pecivu, narežem kocke in potresem z mrvicami. Odlično!
Poleti imam problem s stepanjem alpske smetane, zato uporabim rastlinsko. Sicer pa je ni čez pomursko smetano za stepanje! |
||
|
|
no, nam je ta recept resnično zelo všeč, pohvalno
|
||
|
|
Men je pa ta prvi recept zakon,ruma lih prav za moj okus,prazaprav za vse v familiji.Ma dobra je,nč ni treba spreminjat al dodajat,skratka,mnjaaaaami;)
|
||
|
|
Jaz tak biskvit pečem za vse torte, kreme delam pa po svoje. Torte so krasne sploh ker so izjemno sočne. Sama pijana nevesta mi pa zaradi pudinga ni prav zelo všeč.
lp |
||
|
|
Ne vem,zakaj vsak piše,js dam pa to,js pa ne bi to,za moj okus pa ni to.Več je receptov,pa najdite tistga,ki vam paše.Če bi dodajali ali odvzemali,kar je napisano,potem ni več to to ali pa se motim
|
||
|
|
Mogoče bi pa avtor recepta hotel poskusiti še " malo drugače ". Meni so pa ravno komentarji zlata vredni.
|
||
|
|
Za pijano nevestoje pa po mojih izkušnjah 1 dl ruma glih prou. Jst imam sicer v svojem receptu napisano 5 žlic ruma, ampak teh pet žlic se v 3 dl mleka sploh ne čuti. Ne vem zakaj bi se drugače imenovala pijana.
Za dober kontrast okusa in barv priporočam uporabo KAKAVA, in ne čokolade. Testo ima bolj močen okus in super paše v kombinaciji z vanilijevim pudingom. Aja pa mleka po mojih izkušnjah ni potrebno sladkati. |
||
|
|
SUPER,PREPROSTO. DODALA SEM SAMO MALO VEČ RUMA. HVALA ZA RECEPT |
||
|
|
super je, vsem sem naredila po receptu, nič ne manjka:)
|
||
|
|
Če komentarji nebi bili potrebni, te teme pač enostavno nebi bilo. Ko prebiramo kuharske knjige ki so na domači knjižni polici ni nikjer nobenega mnenja. Tukaj pa je ravno to dobrodošlo. So ljudje ki imajo alergijo na to ali ono ali pa jim ta okus zaradi katerega koli vzroka ni všeč, si lepo pomaga s komentarji in mnenji. To pa seveda ne pomeni, da je z receptom kaj narobe. Ta recept tak kakršen je napisan je sicer odličen in si zasluži oceno 5.
lp Vesna |
||
|
|
mene zanima ali moram sestavine posebej zmešat (sneg posebej, rumenjake posebej, pa pol use skupi) al kar use skupaj?
|
||
|
|
Jaz zmešam kar cela jajca, saj med peko biskvit dovolj naraste. Da bi bil preveč rahel, pa tako ni dobro, saj se zgodi, da koščki potem preveč razpadajo.
|
||
|
|
Pecivo je odlično!
|
||
|
|
Kakšna lepa slikica modrijan. Na sliki se vidi kot da sta dva preliva, potem pa še smetana po vrhu. Kakšna sta preliva?
|
||
|
|
Najprej vanilijev puding in ko se ohladi skuham še čokoladni puding in prelijem. Na koncu pa še malo sladke smetane (posipam še s čokolado v prahu). Puding skuham po navodilu na vrečki, odvzamem samo cca. pol deci mleka, zato da se "ziher" strdi.
Aha ... nekaj sem še pozabila. V biskvit dam samo konico pecilnega praška, tako da ostane kompakten in nizki. |
||
|
|
Super recept, danes sem ga sprobala. Prijateljica me že par let heca, da bi to naredila, pa sem do sedaj pekla peciva samo po receptih S. Nikoline ali Vendeline, ampak ne tega. Pudinga ne maram preveč. Ampak to pecivo mi je všeč, pa še preprosto je.
|
||
|
|
Super recept, sprobano!!!!!
|
Poslano
- 24.11.2001 23:02:38| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne