šjorca

| OCENA |
|
258 obiskovalcev je ocenilo
recept,
povp. ocena: 4,8
|
|
Avtor: DanaS
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko zmešano s pecilnim praškom; nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stolčemo stepeno smetano in dodamo nutello.
V lončku zavremo vodo, kateri smo dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme
(zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
|
|
Odlična torta, enostaven recept, hitro narejeno in pojedli smo jo še prej, kot naredili.
|
||
|
|
Tudi jaz sem jo včeraj naredila. Res ekspresno gotova in tudi dobra. Sem pa kljub vsemu naredila zgoraj čokoladni obliv.
|
||
|
|
bom povedala fantu (kuharju), da vam je bila torta všeč.....
|
||
|
|
Biskvit je izvrsten, sicer pa sem stvar zelo popravila. Za navlažitev torte sem dala 3 dcl mleka,3 žlice sladkorja in 4 žlice ruma. Vse sem zmečala in prelila vroč biskvit. Hladen biskvit sem s sukancem razrezala. Naredila sem čokoladni obliv in torto oblila ob strani pa okrasila s kokosovo moko.
lp |
||
|
|
Odličen recept in odlična torta ! Sem pa za navlažitev nardila tekočino iz ruma in sadnega sirupa ..
|
||
|
|
S torto sem "zažgala" na rojstnem dnevu! Za navlažitev pa sem uporabila pomarančen sok zmešan z marmelado, kar je imelo fenomenalen učinek
|
||
|
|
Kako velik (premer) tortni model pa uporabljate?
|
||
|
|
Jaz sem uporabila premer 26 in sem biskvit 2x prerezala.
Vidim pa, da imate odlične predloge za navlažitev biskvita, moram probati. |
||
|
|
Recept je res full dober. Darja in Sara
|
||
|
|
Recept je res krasen, ampak moj biskvit v 30 minutah ni bil pečen. Tako, da sem morala vajo ponoviti, pustila sem v pečici 45 minut in je bilo OK.
|
||
|
|
Super recept, sem jo naredila. Na biskvit sem naložila še višnje (iz kompota) in bila je res dobra.
|
||
|
|
Pa gre Nutello in smetano lepo razmešati? Kako trda je takšna čokoladna smetana?
|
||
|
|
Smetana in Nutella se lepo razmešata, paziti moraš le, da Nutella ni hladna. Če je na toplem, je mehka in se lepo meša. Tudi sama sem bila v dvomih, kako bom zmešala smetano in Nutello, vendar je bil strah odveč, torta pa je res enostavna in zelo dobra.
|
||
|
|
Meni pa je vse ven teklo - mislim smetana je bila premehka, da bi zdržala težo torte.
|
||
|
|
Ker nimam s peko tort nobenih izkušenj, me zanima, katero smetano uporabite, da se ne zgodi takale zgodba kot pri Sweetie?
Hvala vam za nasvet! |
||
|
|
Recept je BOŽANSKI!!! pojedli še hitreje kot jo spekli! Pohvala avtorju za recept!!! Tudi moj biskvit ni bil pečen v 30 minutah, temveč v 45 minutah..
|
||
|
|
ali najprej stepemo smetano in nato vmešamo nutelo ali damo nutelo še v tekočo smetano in nato skupaj stepemo? Kaj pa če bi dodali malo želatine v smetano, da nebi teklo?
|
||
|
|
Njami! Sem spekla včeraj, vendar ne kot torto. Pekla sem kar v manjšem pekaču in prerezala samo enkrat. Plasti sem premazala z marmelado in povrhu prelila še s čokoldanim prelivom ter posula s kokosom. Biba, nutelo zamešaš v že stepeno smetano. Smetana je bila fino čvrsta. Kar pa je še ostalo sem dala v hladilnik in čez noč se je še bolj strdila.
|
||
|
|
Jaz sem pa v preostalo smetano in nutello, ki sem jo uporabila za glazuro vmešala se stopljeno milka nougat čokolado. S tem sem naredila obliv in potresla z čokoladnimi mrvicami.
Torta je bila res dobra!!! |
||
|
|
Tole recepturo bom uporabila za 1. slavje našega sončka. Kako bi na to kremo pasale jagode?
In z marcipanom pokrit zgornji biskvit? |
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |