
šjorca

| OCENA |
|
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko zmešano s pecilnim praškom; nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stolčemo stepeno smetano in dodamo nutello.
V lončku zavremo vodo, kateri smo dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme
(zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Število slik postopka: 4
Uporabite pravo Nutello, če ne okus ne bo pravi.
|
Poslano
- 10.5.2004 10:45:45
|
||
|
Odlična torta, enostaven recept, hitro narejeno in pojedli smo jo še prej, kot naredili. |
|||
|
Poslano
- 11.5.2004 14:12:50
|
||
|
Tudi jaz sem jo včeraj naredila. Res ekspresno gotova in tudi dobra. Sem pa kljub vsemu naredila zgoraj čokoladni obliv. |
|||
|
Poslano
- 14.5.2004 8:29:55
|
||
|
bom povedala fantu (kuharju), da vam je bila torta všeč..... |
|||
|
Poslano
- 19.5.2004 9:14:35
|
||
|
Biskvit je izvrsten, sicer pa sem stvar zelo popravila. Za navlažitev torte sem dala 3 dcl mleka,3 žlice sladkorja in 4 žlice ruma. Vse sem zmečala in prelila vroč biskvit. Hladen biskvit sem s sukancem razrezala. Naredila sem čokoladni obliv in torto oblila ob strani pa okrasila s kokosovo moko. lp |
|||
|
Poslano
- 25.6.2004 12:38:04
|
||
|
Odličen recept in odlična torta ! Sem pa za navlažitev nardila tekočino iz ruma in sadnega sirupa .. |
|||
|
Poslano
- 25.6.2004 22:07:21
|
||
|
S torto sem "zažgala" na rojstnem dnevu! Za navlažitev pa sem uporabila pomarančen sok zmešan z marmelado, kar je imelo fenomenalen učinek |
|||
|
Poslano
- 28.6.2004 9:55:28
|
||
|
Kako velik (premer) tortni model pa uporabljate? |
|||
|
Poslano
- 28.6.2004 11:03:17
|
||
|
Jaz sem uporabila premer 26 in sem biskvit 2x prerezala. Vidim pa, da imate odlične predloge za navlažitev biskvita, moram probati. |
|||
|
Poslano
- 16.9.2004 16:34:04
|
||
|
Recept je res full dober. Darja in Sara |
|||
|
Poslano
- 20.9.2004 13:41:12
|
||
|
Recept je res krasen, ampak moj biskvit v 30 minutah ni bil pečen. Tako, da sem morala vajo ponoviti, pustila sem v pečici 45 minut in je bilo OK. |
|||
|
Poslano
- 16.11.2004 19:08:03
|
||
|
Super recept, sem jo naredila. Na biskvit sem naložila še višnje (iz kompota) in bila je res dobra. |
|||
|
Poslano
- 16.11.2004 22:29:42
|
||
|
Pa gre Nutello in smetano lepo razmešati? Kako trda je takšna čokoladna smetana? |
|||
|
Poslano
- 17.11.2004 7:30:22
|
||
|
Smetana in Nutella se lepo razmešata, paziti moraš le, da Nutella ni hladna. Če je na toplem, je mehka in se lepo meša. Tudi sama sem bila v dvomih, kako bom zmešala smetano in Nutello, vendar je bil strah odveč, torta pa je res enostavna in zelo dobra. |
|||
|
Poslano
- 17.11.2004 21:11:34
|
||
|
Meni pa je vse ven teklo - mislim smetana je bila premehka, da bi zdržala težo torte. |
|||
|
Poslano
- 30.11.2004 14:42:24
|
||
|
Ker nimam s peko tort nobenih izkušenj, me zanima, katero smetano uporabite, da se ne zgodi takale zgodba kot pri Sweetie? Hvala vam za nasvet! |
|||
|
Poslano
- 7.2.2005 14:09:03
|
||
|
Recept je BOŽANSKI!!! pojedli še hitreje kot jo spekli! Pohvala avtorju za recept!!! Tudi moj biskvit ni bil pečen v 30 minutah, temveč v 45 minutah.. |
|||
|
Poslano
- 7.2.2005 15:50:09
|
||
|
ali najprej stepemo smetano in nato vmešamo nutelo ali damo nutelo še v tekočo smetano in nato skupaj stepemo? Kaj pa če bi dodali malo želatine v smetano, da nebi teklo? |
|||
|
Poslano
- 8.5.2005 9:47:57
|
||
|
Njami! Sem spekla včeraj, vendar ne kot torto. Pekla sem kar v manjšem pekaču in prerezala samo enkrat. Plasti sem premazala z marmelado in povrhu prelila še s čokoldanim prelivom ter posula s kokosom. Biba, nutelo zamešaš v že stepeno smetano. Smetana je bila fino čvrsta. Kar pa je še ostalo sem dala v hladilnik in čez noč se je še bolj strdila. |
|||
|
Poslano
- 26.5.2005 13:54:20
|
||
|
Jaz sem pa v preostalo smetano in nutello, ki sem jo uporabila za glazuro vmešala se stopljeno milka nougat čokolado. S tem sem naredila obliv in potresla z čokoladnimi mrvicami. Torta je bila res dobra!!! |
|||
|
Poslano
- 26.5.2005 15:20:48
|
||
|
Tole recepturo bom uporabila za 1. slavje našega sončka. Kako bi na to kremo pasale jagode? In z marcipanom pokrit zgornji biskvit? |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |