Višnjevi muffini

Name: Višnjevi muffini
Yield: 12 kosov
Ingredients: 3 skodelice moke; 1/2 skodelice sladkorja; 1 vanilijev sladkor; 1 pecilni prašek; 1 žlička sode bikarbone; 3 jajca; pol skodelice olja; 1,5 skodelice mleka; 1 skodelica višenj iz kompota

vijolica

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

Suhe sestavine:

3 skodelice moke

1/2 skodelice sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

1 žlička sode bikarbone

Mokre sestavine:

3 jajca

pol skodelice olja

1,5 skodelice mleka

1 skodelica višenj iz kompota

Način za kuhanje

Postopek

V eni posodi zmešamo suhe sestavine, v drugi mokre, nato pa mokre dodamo suhim in dobro premešamo ter dodamo višnje.

Testo naložimo v pekač za muffine in pečemo 25 minut na 180 stopinj.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

tinka

kuha že od: 19.4.2004

Št. objav: 116

Objavljeno 10.5.2005 ob 9:31

Zadovoljna sem bila z receptom. Šlo je hitro, ker ni treba nič tehtati. Uporabila sem zamrznjene višnje, ki jih imam še na zalogi in je skrajni čas, da jih porabim. Družba na rojstnem dnevu je bila navdušena!

uporabno

Bernarda

kuha že od: 18.1.2005

Št. objav: 298

Objavljeno 10.5.2005 ob 15:18

ALI LAHKO UPORABIM TU PECILNEGA IN NE SODE.(KOLIKO)

uporabno

tinka

kuha že od: 19.4.2004

Št. objav: 116

Objavljeno 11.5.2005 ob 7:53

Jaz sem uporabila celo vrečko pecilnega. Soda bi naj naredila maso bolj rahlo. Sem pa razmišljala o tem, da bom drugič uporabila manj sode ali manj pecilnega ali samo pecilni prašek.

uporabno

tatjanca

kuha že od: 12.1.2005

Št. objav: 62

Objavljeno 10.6.2005 ob 19:42

Sem ugotovila, da pridejo ful boljši mafini, če daš notri surove zmrznjene višnje, kot pa tiste iz kompota!.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 11.6.2005 ob 22:10

Se razume, zmrznjeno sadje ima boljšo aromo in več ohranjenih snovi kot tisto iz kompote, pa še manj "mokro" je.

To je tako kot z višnjevim zavitkom, ki je izven sezone po gostilnah v glavnem iz vloženih višenj, ko samo ime omogoči prepoznavo sadja. Okusa pa ni. Zmrznjene višnje (s koščicami vred) pa dajo, vsaj zame, boljši okus zavitku kot sveže. Najbrž je z mafini podobno, izkušenj (še) nimam.

uporabno

NInčule96

kuha že od: 20.8.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 26.3.2010 ob 15:26

za koliko modelčkov pa pride tega??

2 pekača?

uporabno

preberi več

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!