Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Skutine palačinke

Fotografija

Recept: Skutine palačinke, objava: 17.9.2010, avtor: Vanja87  

    Število slik: 3

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 3094
    • Kategorijasladice: palačinke
    • Količina za 5 oseb
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 4.1.2004
    • Število mnenj 18
    • Popularnost 2949
    • Prikazano 81341-krat
    • Dodano v beležko 146-krat
    • Natisnjeno 570-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 5
    3 obiskovalci so ocenili recept, povp. ocena: 5


    Sestavine

    Testo:

    2 jajci

    5 dcl mleka

    1 dcl Radenske

    25 dkg ostre moke

    žlička sladkorja

    žlička soli

     

    Nadev:

    0,5 kg pasirane skute

    1 jajce

    1 vanilin sladkor

    3 žlice sladkorja

    1 navaden jogurt

     

    Preliv:

    2,5 dcl sladke smetane

     
    Postopek

    Sestavine za testo zmešamo in pustimo stati 10 min. Nato spečemo palačinke in naredimo nadev.

    Skuti dodamo jajce, vanilin sladkor, jogurt, 3 žlice sladkorja in vse skupaj zmešamo.

    Na sredino palačinke damo po 2 žlici nadeva in ga razmažemo po palačinki, vendar ne čisto do roba.

    Palačinke zvijamo tako kot kanelone in jih zlagamo v narahlo pomaščen pekač.

    Pečemo jih 45 min pri temperaturi 200 stopinj,

    nato pekač vzamemo ven in palačinke polijemo

    s sladko smetano, damo nazaj v pečico in pečemo še 15 min. Ponudimo še tople.

     



    Zraven na krožnik lahko damo malo stepene smetane in nekaj koščkov svežih nektarin.

    Lahko pa jih enostavno malo polijemo s čokoladnim prelivom Sladki greh.

    Pa dober tek!

     

    Pokrovitelj rubrike sladice je Rama.

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Skutine palačinke
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR: neznan uporabnik
    Poslano - 5.1.2004 13:24:49
    Zelo vesel

    Njam! Res dober recept!

    Samo jaz dam za zadnjo pikico na i v priliv, s sladko smetano, razžvrkljano celo jajce - da so palačinke bolj povezane kot celota :) V nadev pa se dobro obnesejo tudi rozine, ki jih dodam po želji. Dooober teeek

    AVTOR:   
    Clan od: 5.8.2002, poslanih sporocil:989
    Poslano - 6.1.2004 6:56:43

    Pa je res treba peči tako dolgo?

    AVTOR: neznan uporabnik
    Poslano - 6.1.2004 13:35:31
    Vesel

    Pekla sem toliko, da porumeni in zakrkne jajček s smetano. Srečno!

    AVTOR:   
    Clan od: 22.11.2002, poslanih sporocil:24
    Poslano - 24.6.2004 11:33:13

    Kdor ima rad pehtran, lahko doda v nadev še pest narezanih pehtranovih listov. Krasno!

    AVTOR:   
    Clan od: 28.4.2004, poslanih sporocil:3591
    Poslano - 25.6.2004 19:34:40

    jaz jih takoj prelijem z kislo smetano in pecem toliko casa da se zadeva zapece.

    lp goga

    AVTOR:   
    Clan od: 7.4.2004, poslanih sporocil:341
    Poslano - 27.6.2004 15:38:54

    Odlično! Palačinke takoj polijem s kislo smetano in zapečem.

    lp dome

    AVTOR:   
    Clan od: 12.12.2001, poslanih sporocil:7606
    Poslano - 27.6.2004 20:36:40
    Zelo vesel

    Jaz jih tudi samo zapečem, namesto navadnega dam pa sadni jogurt in po možnosti še malo sadja, največkrat kako jagodičje, ki se valja po zamrzovalniku. Delam pa palačinke iz vseh vrst moke, predvčerajšnjim so bile iz polnozrnate moke, eno rundo prej iz pirine... Še najmanj radi imamo tiste iz bele moke.

    AVTOR:   
    Clan od: 7.2.2006, poslanih sporocil:7
    Poslano - 16.8.2006 12:24:06
    Zelo vesel

    Odlično tole, je pa res da so še bolj slastne če dodaš še rozine, odlične so; jaz sem smetani dodala še jajček, da je bilo vse skupaj bolj povezano.

    AVTOR:   
    Clan od: 22.4.2006, poslanih sporocil:67
    Poslano - 1.4.2007 12:03:19

    ojla. sva z mojim tole naredila in je bilo odlično. sem pa naredila isto količino mase, nadev sem pa razpolovila pa ga je bilo lih prav. tako da iz mojih rezultatov lahko rečem da je pol kile skute preveč. seveda kakor za koga. drugače super recept.

    lep pozdrav

    AVTOR:   
    Clan od: 2.4.2008, poslanih sporocil:40
    Poslano - 10.9.2008 10:38:13

    masa za palačinke kupljena pa ni najboljša bolša je domača. Zanimivo ostra moka.Bom poskusila.lp

    AVTOR:   
    Clan od: 2.4.2008, poslanih sporocil:40
    Poslano - 10.9.2008 11:02:10

    pride iz te mase veliko palačink?

    AVTOR:   
    Clan od: 2.4.2008, poslanih sporocil:40
    Poslano - 10.9.2008 11:12:15

    končna ta prava maso za palačinke ki je super vedno moram dodajat moko če je preredko ali pa mleko če je pregosto ta recept pa je enkraten in mi ni treba.Bravo BUCKA!

    AVTOR:   
    Clan od: 2.4.2008, poslanih sporocil:40
    Poslano - 10.9.2008 11:54:15

    mi lahko kdo pove lahko naredim po istem receptu samo da dam namesto mleka vodo?

    AVTOR:   
    Clan od: 16.9.2008, poslanih sporocil:1
    Poslano - 16.9.2008 11:05:51

    Uspejo tudi brez radenske po tem receptu.

    AVTOR:   
    Clan od: 31.3.2010, poslanih sporocil:1
    Poslano - 31.3.2010 17:16:27
    Zelo vesel

    Upam da so res tako dobre kot berem v zgornjih sporočilih!

    Ko jih spečem vam povem še svoje mnenje

    AVTOR:   
    Clan od: 12.2.2012, poslanih sporocil:2
    Poslano - 4.3.2012 13:00:59

    Dobre so!

    AVTOR:   
    Clan od: 4.8.2011, poslanih sporocil:2054
    Poslano - 25.7.2012 14:11:05
    Zelo vesel

    Končno tudi en super recept kjer ni presnete kisle smetane v vsaki zadevi. Jogurt oz kefir, veliko bolj zdravo, sočno in prav tako okusno!! Kot nadev bo tokrat COTTAGE CHEESE, nasekljane nektarine/marelice v maso pa bo dodano še laneno seme.

     

    Namesto sladke smetane, bom čez prelil jajčko lepo zapekel in dobil še več beljakovin (še pomnite umešana jajčka in sladkor na vrh? Mmmm). Palačinke pa delam iz polnozrnate ali pirine ali pa katerekoli druge polnovredne moke.

    ZDRAV in BOGAT obrok za štart dneva. Se že veselim jutršnega zajtrka!

     

    P.S: Super so bile. Naredil sem ene take puhasto lahke palačinke, nadeval po zgoraj opisanem postopku in užival zgodnje jutro.

    PERFECT!

    Hvala

    AVTOR:   
    Clan od: 19.5.2012, poslanih sporocil:100
    Poslano - 3.11.2014 19:05:14
    Vesel

    Danes delala te palačinke in so res odlične. Dajem oceno 5.


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Skutine rezine

    Glavna fotografija jedi: Skutine rezine

    Glavna fotografija jedi: Skutine palačinke s pehtranom

    Glavna fotografija jedi: Skutine palačinke

    Glavna fotografija jedi: Skutine palačinke malo drugače

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.