Živjo!
Pecivo mora biti okusno, vendar imam pomislek; ali puding skuhamo na vodi?
Ali lahko pomarančni sirup zamenjamo z jagodnim?
Hvala!
60.990 ogledov
1/5
4,4
(17)
Testo:
3 jajca
5 žlic sladkorja
10 žlic moke
1 dcl olja
2 dcl mleka
1 pecilni prašek
Žele:
4 dcl vode
4 žlice sladkorja
2 vanilijeva pudinga
1 dcl pomarančnega sirupa
Glazura:
10 dag jedilne čokolade 10 dag margarine
Rumenjake in sladkor penasto umešamo, nato dodamo olje in mleko, nato postopoma moko in pecilni prašek in na koncu rahlo vmešamo stepene beljake. Pečemo v velikem pekaču na 180 -200°C približno 10-15 min .
Nato pripravimo žele:
V kozico damo 4 dcl vode in 1 dcl pomarančnega sirupa in ko zavre, vmešamo vanilijev puding s sladkorjem; v bistvu naredimo žele kot puding. Vroč žele namažemo na vroč biskvit. Ko se ohladi, polijemo po vrhu še glazuro:
čokolado in margarino stopimo brez vrenja.
...Tudi to je Jaffa pecivo...meni je zelo dobro, bom pa poizkusila tudi tega.
6 jajc
8 žlic vode
30 dag sladkorja
4 žlice olja
30 dag moke
1/2 pecilnega praška
3 pomaranče
5 žlic marelične marmelade
10 dag čokolade
10 dag margarine
Postopoma zmešamo vse sestavine in spečemo biskvit. Odrežemo 1/3 pečenega biskvita (zgornji del) ter ga zdrobimo. Zdrobljenemu biskvitu primešamo sok 3 pomaranč, naribano skorjo pomaranče in 5 žlic marelične marmelade. Zmes namažemo na biskvit ter ga prelijemo s čokoladnim prelivom
Prosim, ne pošiljajte več tako dobrih receptov, kr se bomo vsi zredili!!..se hecam, pecivo je res enkratno, zmanjkalo ga je v hipu. Se je pa tudi nam čokolada luščila, mislim, da drugače ne gre, ker se žele in čokolada ne moreta ravno sprijeti..dala sem pa maslo v obliv in manj, kot je v receptu-od oka pač.