Osvežilna jed iz kumaric

vikicag  Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 kg kumaric

2 navadna jogurta

1 kisla smetana

5 malo večjih krompirjev

sol

poper

česen

Postopek

Najprej olupimo krompir, ga razpolovimo in narežemo na malo debelejši čips. Krompir skuhamo. Ko je krompir kuhan, ga precedimo in ohladimo.

Kumarice olupimo, jih naribamo, solimo in popramo ter dodamo česen. Dobro premešamo, ter dodamo krompir ter kislo smetano, premešamo. Na koncu dodamo navadna jogurta ter ponovno premešamo. Postavimo za nekaj časa v hladilnik, da se ohladi.


Opombe

To je samostojna jed, ki se je s kruhom in se bo vsakemu prilegla v teh vročih poletnih dneh. Naj vam tekne!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

vikicag  

kuha že od: 1.5.2003

Št. objav: 3

Objavljeno 25.6.2003 ob 16:58

Zelo vesel

Pozabil sem, najboljše je, če namesto soli, popra začinite z zeliščno soljo Bad Ischler!

Kika_P  

kuha že od: 20.1.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 31.1.2007 ob 8:51

Vesel

Jaz dodam tudi koper, ki se z jogurtom odlično ujame.

karfiola  

kuha že od: 13.1.2007

Št. objav: 37

Objavljeno 31.1.2007 ob 9:02

Jaz pa jih pripravim z olivnim oljem, kisom in precej čebule.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.