Gosti jabolčni sok

Preverjen

Matjaz

58.285 ogledov

Zahtevnost
5 (4)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg korenčka

2 kg jabolk

1 vanilin sladkor

2 citronki ( majhne škatlice)

1.5 kg sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Korenje očistimo, jabolka očistimo in olupimo. Korenje damo kuhat v pol litra vode. Jabolka kuhamo v 1.5 litru vode. Ohlajeno zmeljemo. V lonec damo 7 litrov vode (všteta je tudi voda od kuhanja). Korenje in jabolka, vanilin, citronko in sladkor prevremo na 80 -90 stopinj in vroče damo v ogrete steklenice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Pod steklenico raje podložite nož, da vam steklenica ne poči.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Tadeja L

član od 2003197 sporočil

2.7.2003 ob 13:29

Za tiste, ki niste preveliki ljubitelji korenja - korenje lahko zamenjate tudi z breskvami. Tadeja

zmesnjavca

član od 200320 sporočil

21.9.2006 ob 18:49 Zelo vesel

super sok, se mi dopade

tomaž espace

član od 20091 sporočil

11.10.2009 ob 7:20

zelo vredu samo precej gosto,okus pa je odličen http:

//www.kulinarika.net/grafika/smile_r

golubić

član od 20071276 sporočil

7.9.2011 ob 10:28

Nimam rada jabolčnega soka.Zadnjilč mi je soseda prinesla domača jabolka pa sem rekla da bom probala narediti ta sok.Jabolka nisem zmlela na strojčku z paličnim mešalnikom sem tako da so ostali majhni kosi in zdej je to moj najboljši sok.

Loni

član od 20017859 sporočil

30.12.2013 ob 15:00 Zelo vesel

Vodo sem na koncu dodala po občutku, do nam všečne gostote in sladkosti.

gospa visnja

član od 201124 sporočil

15.7.2015 ob 10:59

Sem bolj kot ne nova v kuhinji, pa me zanima, kaj pomeni "nož pod steklenico, da le-ta ne poči"?

rimljanka

član od 200517908 sporočil

15.7.2015 ob 13:01

Če stoji steklenica na mrzlem pultu in vanjo naliješ vročo, skoraj vrelo tekočino, je razlika v temperaturah tolikšna, da lahko steklenica poči. Čisto OK bo tudi, če postaviš steklenice na nekja plasti časopisnega papirja ali na 2 do 3x preloženo brisačo.

Naj ti dobro uspe!

lollypop

član od 2011175 sporočil

15.7.2015 ob 13:20

Jaz na sosednji plošči v manjši posodi segrejem za 2 prsta vode, ne do vrelišča, v to vodo potem postavim prazno steklenico, nato pa vanjo vlijem vrel sok. Še nikoli mi ni nobena steklenica počila. Ker je dno prazne steklenice postavljeno v toplo vodo, zdrži kljub vrelemu polnjenju. Enako delam pri vlaganju v kozarce (npr. stročji fižol, kompoti...)ali nalivanju mezge v 2 dl stekleničke ipd.

gospa visnja

član od 201124 sporočil

16.7.2015 ob 8:13

Rimljanka in lollypop, sm potem mal razmišljala o tem in sm pršla do enake ugotovitve, ampak hvala vama za odgovor in nasvete. Sok sm skuhala včeraj in je odlično uspel.

nathalie

član od 2010130 sporočil

20.7.2018 ob 8:33

Pozdravljeni,

ima kdo kakšen recept za sok samo iz jabolk?

Hvala.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis