Polpeti iz ajdove kaše

Zanima me, s čim lahko nadomestim začimbo "Fant"?

LP,

Alenka

Najboljše, da v trgovini prebereš kaj vsebuje vrečka "fanta", drugače pa grejo not verjetno iste začimbe kot za navadne polpete (poper, sol, prepražena čebula, malo gorčice... :)

Mene bolj zanima kdaj dobimo ajdo naazaaaaj...

jaz sem za bolj naravne stvari, tako da ne bi uporabila vrečke Fant.

po mojem je najbolje slediti svojemu okusu.

Odgovor springFlower: na Štajerskem je ajdova kaša že na policah trgovin. In to že pred božičem. Takrazt sem jo namreč prvič zasledila.Pa lep pozdrav, N.

Jaz si z Fantom pomagam,ko ni veliko časa za kuhanje. Drugače pa naredim tako, da kruhove drobtine namočim z malo juhe ali pa star kruh, dodam papriko, poper, narezan peteršilj, jajce, popraženo čebulo, narezan česen. Vse to zmešam in dodam

kaši. Namesto kruhovih drobtin ali kruha lahko uporabite tudi kosmiče.

Tudi jaz sem naredila brez Fant začimbne mešanice in je bilo zelo dobro...

Zelo okusno in sočno, le niso se hoteli lepo oblikovat, so malo razpadali. Morda bi bilo treba dodati kak jajček več. Sicer pa

Polpeti so v osnovi dobri, le da mi razmerja med ajdo in mesom nikakor ne ustrezajo... Sama sem jih naredila iz 200 g mletega mesa in 100 g ajdove kaše, pa sem jih dobila za 3 porcije (pa niso bili za prilogo, ampak je bila priloga mešana solata). Kljub temu se mi je zdelo, da je ajde še malo preveč, naslednjič bi je dala mogoče 80 g. Ne predstavljam si, kaj dobiš iz 400 g ajdove kaše (razen če je mišljeno 400 g kuhane ajdove kaše?! - ampak iz navodil se tega ne razbere) in 300 g mesa?

Hihi ajdove kase za cel bataljon