Goveji polpetki

FacebookTwitter

Riko žalna ikona 22.071 ogledov
    mesne jedi: govedina
  • Zahtevnost
  • Ocena Oceni
Oglas

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

kuhana govedina (iz juhe)

2 žemlji

mleko ali voda

1-2 jajci

1-2 stroka česna

sesekljan peteršilj

majaron

poper

limonina lupinica

sol

drobtine

maščoba za peko

Postopek

V mleku ali vodi namočeni in ožeti žemlji z vilicami zmečkamo, dodamo drobno nasekljano ali zmleto govedino, stepeni jajci, strt česen, ter nasekljan peteršilj; začinimo z majaronom, poprom in limonino lupinico, solimo ter dobro pregnetemo. Oblikujemo manjše hlebčke, ki jih povaljamo v drobtinah in na vroči maščobi zapečemo.

Za prilogo se odlično poda krompirjeva solata, zelena ali pa radičeva solata, ki jo pripravimo tako, da....

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.


Opombe

Radičevo solato pripravimo tako, da trdo glavo rdečega radiča narežemo na tanke rezance, operemo in s centrifugo ali v kolikor je nimamo, z vrtenjem v kuhinjski krpi popolnoma osušimo. Damo jo v posodo premazano s strtim ali nasekljanim in skupaj s soljo strtim česnom, zabelimo z olivnim oljem, zmešamo, dodamo še topel, olupljen v oblicah kuhan in na ploščice narezan krompir, dosolimo in krompir po potrebi še malce poškropimo z oljem ter ponovno zmešamo. Okisamo pa jo šele, tako kot vse presne solate, ko je že vsa naoljena!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Super ideja, kako porabiti govedino iz juhe.

Postregla sem jih skupaj z njoki in gobovo omako

Take je pa delala moja stara mama, mi smo jim rekli po domače labrlji :D njamsi

Navdušena nad receptom. Rada bi ga preizkusila, pa me zanima približno koliko mesa potrebujem? Ostal mi je namreč kos goveje pečenke...

To mi vedno delamo, in meni in otrokom so daleč boljši kot iz svežega mletega mesa. Odlični so.

Včasih namesto namočenega kruha dodam samo drobtine. Pa veliko veliko česna.

Super, da ni vedno ob ponedeljkih meso iz juhe in krompir. Moji so bili navdušeni!

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: november

↑