Piškoti brez sladkorja, moke, jajc

Brusnice so sladkane, tako da v teh piškotih JE slakor (poglejte na deklaracijo sušenih brusnic); zato bi bilo bolje namesto tega dodati datlje-kot pri presnih tortah.

Datlji sicer niso sladkani, so pa zelo sladki, iz svežih se sirup kar cedi; tudi če uporabiš datlje, bodo to še vedno keksi s kar precej sladkorja.

Jaz imam sušene brusnice, ki nimajo NOBENIH dodatkov. Zato tudi niso kaj sladke,so pa super okusne.

Nežinka, kje si dobila sušene brusnice brez sladkorja? Jaz jih že dolgo neuspešno iščem...

Prima piškotki. Dodala sem samo pol brusnic, mase pa nisem nič mlela, saj sem delala iz tistih ta drobnih kosmičev. Naslednjič pa dodam še koščke čokolade

Dobijo se tudi brusnice, ki so namesto s sladkorjem sladkane z zgoščenim jabolčnim sokom... Je pa po mojem mnenju pri piškotih tako, da mora biti nekaj sladkega, drugače so to krekerji, ne piškoti. S kaloričnega stališča je pa vsekakor vseeno ali so datlji, brusnice ali pa sladkor. Poskusite s sladili, ki imajo nizek GI, kot so agavin sirup, kokosov sladkor ali pa yacon sirup. Jaz bom poskusila po original receptu in z nekaj prilagoditvami pa potem poročam.

No, piškotki so narejeni in ....ja zame okusni, za druge pa verjetno ne bodo, ker so res dietni. Nekaj me moti, 250 stopinj je too much za te piškote, po 8 minutah sem jih dala ven in lih da sem jih rešila (1.runda), da se niso zažgali. In sedaj jih pečem na 200 stopinjah 8 min. Mi je všeč, ker je dobra masa in ne razpada, se da lepo delat. Sem jih kar z brizgo dajala gor na peki papir. hvala za recept

Sok treh pomaranč, kolk je to v ml približno? Ali bi lahko nadomestila npr. s sojinim mlekom? Hvala

Izgled je krasen in lepo so se oblikovali; moti me, da postanejo hitro mehki.

Piškoti so super, meni še toliko boljši, če vzamem tiste drobne ovsene kosmiče od Köllna ali nekaj takega, ker postane masa hitro kremasta, dodam še edino malo stevie, da je res sladica, super recept, ki dokazuje, da je sladkanje lahko tudi zdravo :)