Jabolčni praženec

Riko

Shrani

Natisni

Sestavine

3 rumenjaki

2.5 dl mleka

300 g moke

1 žlička soli

2 žlici sladkorja

400 g jabolk

3 beljaki

50 g masla

sladkor in cimet za posip

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake, mleko, moko, sladkor in sol gladko vmešamo ter zmešamo z olupljenimi naribanimi jabolki in snegom.

Maso vlijemo v posodo na segreto maslo in pokrito z obeh strani rjavo popečemo.

Pred serviranjem praženec z dvema vilicama razkosamo na manjše koščke in ga potresemo s cimetom in sladkorjem.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

maji

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 126

Objavljeno 4.11.2005 ob 21:25

Mmm, sliši se zelo dobro! Bomo jutri popoldne preizkusili...

uporabno

maji

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 126

Objavljeno 7.11.2005 ob 20:23

Tale praženec je bil krasen! Krožniki so bili prazni v trenutku. Ga moram kmalu spet naredit :)

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 11.11.2005 ob 7:30

Rahlo in okusno! Imeli smo super večerjo-za dva odrasla n enega malčka sem uporabila maso iz dveh jajc in smo imeli prek dovolj.

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 15.12.2005 ob 21:58

Za koliko jedcev pa je tale količina? Midva sva dva in se mi zdi, da bi bilo tega konkretno veliko.

Pa še to me zanima... v nekaterih receptih še praženec dela v ponvi na štedilniku, v drugih se peče v peči... v temle primeru kaj? - peč ali štedilnik... še nikoli ga nisem delala, tako da res nimam pojma.

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 16.12.2005 ob 7:28

Tjas, poglej moje mnenje nad tvojim-količino sestavin sem sorazmerno zmanjšala na dve jajci (razen sladkorja), pa je bilo prek dovolj za večerjo nama z možem in dveletni punčki-smo pa precej sladkosnedi in lahko sladkih stvari veliko pojemo. Pekla pa sem v ponvi na štedilniku.

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 16.12.2005 ob 10:26

Hvala Vilina.

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 19.9.2007 ob 17:01

Tale recept je bil prejšnji teden objavljen v prospektu najboljšega soseda. Odličen praženec!

uporabno

kordelina

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

Objavljeno 19.9.2007 ob 17:21

Jaz naredim običajno tako kot bi delala maso za palačinke pa dodam jabolka in tudi rozine, včasih pa samo z rozinami in potresem s sladkorjem v prahu.

uporabno

Anomis

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 12.2.2008 ob 11:50

Čao,

tudi jaz obožujem takšen praženec z jabolki, le da uporabim ajdovo moko, ki da še bolj poseben okus. Postrežem pa s kislo smetano.... nebeško dober zajtrk.....

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 21.2.2008 ob 19:03

Danes smo jedli in je bilo super.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 16, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!