Seveda lahko, jaz sem jih že delala iz bele čokolade po tem receptu:
Čokoladne košarice
Sweetie 
15.628 ogledov
15.628 ogledov
-
1/5
Zahtevnost - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
30 dag temne čokolade (vsebnost kakava 55% ali več)
primerna steklena skleda, ki lepo sede v lonec za segrevanje
čopič
gospodinjski termometer (ni nujno, če imate občutek za temperaturo)
Postopek
Če želimo dobiti krokantne košarice, ki bodo obstojne na sobni temperaturi in se prsti ne bodo lepili nanje, se držimo postopka po navodilih za pralineje http://www.kulinarika.net/recepti/14723/sladice/pravi-p
Pazite, da bodo silikonski modelčki čisti. V vsako košarico vlijemo po 2 mali žlički čokolade in potem s čopičem raztegujemo čokolado navzgor proti robu. Postavimo v hladilnik. Postopek ponovimo, tokrat le z eno žličko čokolade, saj drugi nanos služi le boljšemu utrjevanju stene. Zopet postavimo v hladilnik in ko so košarice strjene, jih previdno izluščimo iz modela.
Polnimo s poljubno kremo, sadjem, ali sladoledom. Moji na sliki so polnjeni z limonino kremo.
Opombe
Košarice lahko naredite (predvidevam), tudi iz mlečne ali bele čokolade, postopek je opisan na zgornji povezavi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20041268 sporočil
tjasa7, pri moji veri se ne morem spomniti kateri recept za limonino kremo sem takrat uporabila (na žalost je limonin okus všeč samo meni, mojim pa ne in sem delala samo enkrat), a svetovala bi ti tega, ki je meni po spominu najbližji: http://www.kulinarika.net/recepti/12223/sladice/zametna
