Rolada Dunja
Riko 
14.093 ogledov
14.093 ogledov-
Zahtevnost
-
4,5
(2)
Oglas
Sestavine
Testo:
200 g zmletih orehov
200 g čokolade
200 g sladkorja v prahu
2 žlici ruma
Krema:
2 v trdo skuhana rumenjaka
100 g surovega masla
100 g sladkorja
2 žlici ruma
Postopek
V posodo damo zmlete orehe, sladkor in rum ter dodamo nad paro ali v mikrovalovki razpuščeno čokolado. Z rokami dobro zgnetemo testo in ga na gladki podlagi, da se ne prilepi, razvaljamo v pravokotnik, debeline pol centimetra.
Kremo, ki jo pripravimo tako, da zmešamo rumenjake, maslo, sladkor in rum, enakomerno namažemo po testu.
Oblikujemo zvitek in ga zavitega v folijo postavimo za dve uri v zamrzovalnik.
Preden rolado razrežemo in postrežemo, jo pustimo na sobni temperaturi slabe pol ure .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
