Brownie Cheesecake

Tole pa zgleda hudo dobro! je že v beležki in ta teden zagotovo sprobamo

Tale zadeva je zame dolična. Priporočam.

ooooooooooooooo jako mi se sviđa... radim u petak navečer za subotu ;)

Danes spekla. Za nadev kombinirala kremni sir, mascarpone in jogurt (narobe preračunala sestavine za večji pekač...). Jutri poročam, kakšen je okus. :)

kakšno bi blo to, če dam namesto kremnega sira mascarpone?

Da poročam. Super pecivo. Ga je hitro zmanjkalo.Bom pa naslednjič zmanjšala količino sladkorja v nadevu. Moja mešanica kremnega sira, mascarponeja in jogurta se je super obnesla. Po mojem bi bil tudi sam mascarpone ok.

Je pa dobro ohlajen boljši.

Sem se opogumla in naredla kar z maskarponejem, ker se mi ni dalo v trgovino. Delala sem dvojno maso za pekač 24x36cm, edino v nadev sem dala samo 200g sladkorja (namesto 300g) in je čisto dovolj - je še malo toplo pa si nisem mogla pomagat, da ne bi poskusla :) mi je všeč!

Jaz sem ga dala potem v hladilnik in je res njamsi njamsi :)

odlično pecivo, edino sladkorja, kljub temu, da sem količino zmanjšala, je za moj okus preveč. naslednjič ga bom razpolovila. delala pa sem z mascarponejem.