Rafaello kroglice

Name: Rafaello kroglice
Total time: 5 min
Yield: cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglic
Cuisine: italija
Ingredients: 10 dag kokosove moke; 1/8 l sladke smetane; 5 dag medu (akacijev da največ arome); 1 vrečka vanilijevega sladkorja; 8 dag mletega sladkorja; 1 mala žlička ruma oz. po okusu

okusne kroglice

Venturini

Izvor: italija

5 min
4,7

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglic

10 dag kokosove moke

1/8 l sladke smetane

5 dag medu (akacijev da največ arome)

1 vrečka vanilijevega sladkorja

8 dag mletega sladkorja

1 mala žlička ruma oz. po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut.

Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.

Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.

Ponudimo ohlajene!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #novo leto

#sladice

Mnenja o receptu

Venturini

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1685

Objavljeno 19.2.2002 ob 18:57

Da boste vedeli, kroglic ni za 10 oseb. Je za deset kroglic.

LP Saša

uporabno

TIUBA

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

Objavljeno 9.3.2002 ob 23:17

Kroglice po vašem receptu sem naredila že dvakrat ob koncu tedna. Zelo zelo okusno, božansko sladkobno. Iz te mase pa sem naredila tudi nadev za bounty pecivo (spodaj rjav biskvit, nato bela kokos masa in prelita s čokolado). Recept si zasluži oceno 5.

uporabno

Janina

kuha že od: 31.12.2001

Št. objav: 101

Objavljeno 30.5.2002 ob 13:54

Ker sem velika ljubiteljica kokosa sem preizkusila že skoraj vse Rafaelo kroglice med recepti na Kul. Slo., vendar tako dobre kot te niso nobene. Vsi, ki so jih poskusili so hoteli recept in zadnje čase na rojstnih dnevih jemo samo še to :)

uporabno

kresimir

kuha že od: 25.1.2002

Št. objav: 180

Objavljeno 2.9.2002 ob 22:38

Perfektno! Vse pohvale. Hvala.

uporabno

janja512

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 9.2.2003 ob 20:06

Kroglice so super!!! originalen okus, vsi so si oblizovali prste.... edina stvar, ki je bila verjetno moja neizkušenost, da so bile kroglice mehke....prihodnjič bom dala več kokosa v zmes.... res DOBRE! ker se mi je zdelo 10 kroglic premalo, sem naredila zmes iz petkratne količine.... okrog 70! kroglic...

uporabno

janja512

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 9.2.2003 ob 20:06

uporabno

Venturini

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1685

Objavljeno 10.2.2003 ob 20:22

Mi je všeč, da so vam kroglice všeč. Upam, da so tudi vaši gostje navdušeni!?!

LP Sasa

uporabno

Keka

kuha že od: 6.5.2002

Št. objav: 83

Objavljeno 10.2.2003 ob 22:44

Pridružujem se ostalim, res so super. Do sedaj sem jih jaz delala po receptu, ki je tudi zelo super. Moje se delajo iz vode sladkorja, surovega masla, mleka v prahu in kokos moke. Ko jih oblikuješ pa v vsakega potisneš še en manjdelj. Če koga zanima lahko napišem recept.

uporabno

tofika

kuha že od: 9.10.2003

Št. objav: 48

Objavljeno 18.11.2003 ob 22:21

Še ena pozitivna ocena! Vse palce navzgor! Naredila sem dvojno maso, uporabila rastlinsko smetano (dalj zdrži, druge ni bilo pri roki) - super rezultat, ko nekaj časa stojio na hladnem so enkratne! Najedlo se vsaj 10 ljudi pa še so ostale - so nasitne! Res pohvalen recept.

uporabno

haha

kuha že od: 10.10.2003

Št. objav: 1

Objavljeno 1.1.2004 ob 22:20

Res odlično ni kaj!!!

uporabno

preberi več