Potratna potica št. 2

Preizkusila, zelo lepo mi je uspela, gostje navdušeni.

Okus božanski.

Edino skutin nadev je bil preredek, pa nisem vedela s čim ga zgostim.

Sem pa ga namazala v testo, ki sem ga obrezala, spekla in je bilo super.

Ocena seveda 5.

Božanski recept! Izpadla je točno takšna, kot sem jo kdaj jedla na večjih praznovanjih... okus in izgled si zaslužita petico!

Odlična je! Okusna, sočna, lepa...

Ima pa eno pomanjkljivost, kljub temu da je veliko pride, hitro je zmanjka.

Jaz sem jo sinoči mogla spet naredit, ko pa je tako dobra.

pišem prvič mnenje nasploh na kulinariki ker sem nova in ne morem mimo tega da najprej prvo stvar ki pohvalim je ta potica...poizkusila sem že več variant a to je to...ne zamenjam več recepta za potico, še tašča se gre skrit...he he

oooo krasen recept naredila v petek za trgatev vsi so jo pohvalili tako da je šla v promet še preden sem jo usplela slikati. Samo res ni sladkorja v skutinem nadevu ali sem ga jaz spregledala.

Potica je okusna, vendar naslednjič bom dala dvojni skutni nadev, ki ga bom priredila po svoje... V temle res ni sladkorja (tudi sama se šla vmes preverjat, kako je s tem), vendar, ker je tako malo skute, res ni potrebe po dodatnem sladkanju tega nadeva. Nadeva je res bolj malo, še posebno skutni se kar razgubi. Je pa potica vseeno sočna, saj je namočena. Presenetil me je okus po pudingu, ki se ga kar precej okusi (dala sem od dr. Oetker). Všeč mi je, ker ni previsoka, pekla sem jo v pekaču od pečice.

Potica je enkratna, testo sem naredila pol iz ajdove moke(poparila sem jo) in pol iz pšenične moke, drugače pa samo svetel biskvit in sem ga dala na polovico,

skute sem uporabila 500g, nadev iz orehov 250g, mak 250g....v orehe in mak sem vmešala po 1 naribano jabolko...nič nisem vrela in kuhala mak, tudi orehe ne...potica je bila visoka cca. 10 cm, velikosti pa manjši pekač 20x30 za biskvit in vse skupaj sem potem razvaljala in zložila v pekač iz pečice (velikega)

fantastično !

hvala za recept ! LP!

Pozdravljeni, ravnokar se mi je spekla ta potica. Delala sem jo prvič in moram reči, da ni tako zakomplicirano, kot se mogoče zdi. Vse sem delala po receptu, le zlagala sem jo malo drugače, ker sem imela dober kg skute in pol kg orehov. Ko jo bomo poskusili bom poročala in ocenila. Zelo, zelo dobra, predvsem pa zelo tudi nasitna. Ocena +5.

A mi lahko ena pove, kako bi bilo če bi namesto skute dala notri mascarpone? Bi se obneslo? Je katera sprobala?

Cordyka, pozdravljena. Glede na to, da se mascarpone v večini uporablja v namazih za že pečene torte, peciva in tiramisu, jaz osebno ne bi reskirala, kajti ne vem, kako se obnaša pri visoki temp. v pečici. Kaj pa , če bi namesto skute dala jabolka, takšno kombinacijo so že omenjale nekatere, kolikor sem prebrala.