Klasična pizza
Medeno žganje
domači ta´medeni šnops
Sestavine
1 l domačega žganja
1 l kostanjevega medu
2 dl vode
Postopek
Med v kozarcu damo v posodo z vodo in ga na štedilniku grejemo na srednji temperaturi 1/2 ure, da postane povsem tekoč.
V lonec zlijemo žganje, med in kozarec, v katerem je bil med, "poplaknemo" z vodo. Vse skupaj dobro premešamo, da se vse sestavine povsem razredčijo.
Medeno žganje vlijemo v steklenico in je ne zapremo takoj, saj je žganje še toplo, da ne bi razneslo steklenice. Ko je hladno, lahko zapremo.
Opombe
Za okus moje babice je najboljše medeno žganje iz kostanjevega medu, lahko pa uporabite katerikoli med.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoče piščančje perutničke