Joj, kako prisrčen maltežanček je ratal! Bravo!
Torta Kuža Pazi
torta za male (in velike) ljubitelje psov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit
4 rumenjaki
140 g sladkorja
4 žlice vode
150 g moke
4 beljaki
1/2 pecilnega praška
1 vanilin sladkor
Nadev:
1 l smetane
Okraski:
Mashmallow fondant
stopljena čokolada
Postopek
Rumenjake s sladkorjem, vodo in vanilinim sladkorjem penasto vmešamo. Dodamo trd sneg 4 beljakov, moko in pecilni prašek ter narahlo vmešamo. Pečemo v velikem pekaču od pečice 12 minut na 175 stopinj.
Ko je biskvit pečen, izrežemo 4 enako velike pravokotnike (približna velikost 6 x 10 cm). Ti pravokotniki bodo postali psičkov trup. Pravokotnike namočimo s sladkorno raztopino in namažemo s stepeno smetano. Nato izrežemo en majhen pravokotniček za repek in ga s smetano zalepimo na psičkov trup. Nato se lotimo glave. Iz odrezkov biskvita in smetane oblikujemo glavo, dodamo še 4 tačke ter ušesa, ki jih z zobotrebcem pritrdimo na glavo.
S trdo stepeno smetano prevlečemo psička tako, da zgleda, kot bi imel dolgo, kodrasto dlako.
Na glavi z MMF izdelamo še oči in smrček, na tačkah pa kremplje iz stopljene čokolade.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Biskvit in nadev sta poljubna. Jaz sem ga delala iz smetane, ker je bilo namenjeno praznovanju enoletnikov, lahko pa izberete katerikoli nadev. Če bo torta večja, količine povečajte.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
