zelo dobro z malo truda
5
(1)
Kvas damo vzhajati z malo toplega mleka in žličko sladkorja. Vzhajanega zamesimo z ostalimi sestavinami in damo vzhajati za 1/2 ure .
Med tem si pripravimo 30 dag mletih orehov s sladkorjem, dodamo malo cimeta. To prelijemo s segreto sladko smetano in stepenimi jajci, dodamo še malo ruma za okus.
Razvaljamo v obliki kvadrata (iz te mase dobimo 2-3 svaljke, namažemo z nadevom, oblikujemo svaljek in ga režemo kot klobase). Damo peči na 180 stopinj za približno 20 minut . Ko je pečeno, takoj namažemo s prelivom.
Preliv:
v toplo vodo damo malo limoninega soka, še vroča gnezda premažemo z njim in potresemo s kristalnim sladkorjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Gnezda obvezno premažemo s toplo vodo (limono lahko dodamo ali pa tudi ne). Kristalni sladkor pa je za okras.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
