Kremna juha iz bučk

enostavna priprava, izvrsten okus

tamburin

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 bučki

1 krompir

1 manjša čebula

1 strok česna

malo vegete

malo soli

voda

2 žlici kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Na koščke narezani bučki, olupljen in narezan krompir, čebulo in česen zalijemo s toliko vode, da pokrije vso zelenjavo. Začinimo z vegeto in soljo (po okusu). Ko voda zavre, kuhamo še 20 minut. Na koncu dodamo 2 žlici kisle smetane ter zmeljemo s paličnim mešalnikom.