Tole bi bilo bolj znano verjetno kot jabolčna čežana...
Marmelada iz jabolk vrste beličnik
sezona beličnikov se je začela, napravila sem odlično marmelado
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Jabolka razdelimo na četrtine in odstranimo peške, potem jih naribamo kot za jabolčni zavitek. Polijemo s sokom ene limone, dodamo 2 žlici vode, cimet in vanilin sladkor. Vse sestavine s paličnim mešalcem zmeljemo. Dodamo želirni sladkor in zmešamo, pristavimo na ogenj in mešamo, vre lahko le 4-6 minut . Pred tem pripravimo kozarce, ogrejemo jih v pečici in pokrovčke prekuhamo. Po 6 minutah vrenja marmelado vložimo v vroče kozarce in jih takoj zapremo. Obrnemo na glavo in pustimo stati cca. 30 minut . Napišemo lepe etikete in jih nalepimo na kozarce. Potem jih pokrijemo s krpo. Ko so ohlajeni, jih shranimo za zimsko veselje.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Marmelada je zelo dobra. Po želji lahko dodate tudi več želirnega sladkorja. Mogoče bi uspela tudi z navadnim sladkorjem, nimam izkušenj.
Vprašajte Luno o tem receptu
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
