novo leto,pečenje,praženje,glavne jedi,mesne jedi

Piščanec z rižem v pečici

FacebookTwitter

KuharicaStoja  Preverjen382k ogledovslovenija

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

4 piščančje noge ali perutničke

1 skodelica za belo kavo riža

1 velika čebula

2 manjši papriki (eno zeleno in eno rdečo)

1 korenček

začimbe (sol, poper, vegeta)

olje za praženje

Postopek

V pekač damo piščanca, ki smo ga predhodno začinili in ga postavimo v predhodno ogreto pečico na cca 200 stopinj za 15 minut , da porumeni.

Med tem časom v kozici na olju prepražimo čebulo, dodamo na majhne kocke narezan korenček in papriki. Vse skupaj pražimo še približno 5 minut , nato vanj stresemo riž ter mešamo, da zastekli. Nato piščanca vzamemo iz pečice in vmes razporedimo riž z zelenjavo. V kozici zavremo tri skodelice vode (3x toliko, kot smo dali riža) in notri raztopimo eno jušno kocko ter polijemo po piščancu in rižu. Vse skupaj damo nazaj v pečico za cca. 30 minut oz. dokler vsa tekočina ne izpari in ostane riž suh.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Fuuuul dober recept. riž je zelo sočen čeprav je pečen v pečici. pa še enostaven za pripravit je. Bravo kuharicastoja :))

če se vam zgodi da imate premalo piščanca,kot se je meni zadnjič,lahko date kose pancete,( špeh ) ,pride odlično .

Mmmm, me spominja na eno jed, ki jo je moja mama delala pred leti, in sicer riž na pekač spodaj, na vrh pa na rezine narezan krompir, in še vse skp z jajci prelito.

Danes je bilo tole za kosilo. Enostavno in zelo okusno.

tole kuhajo moji prijatelji iz makedonije in je njamiii

Odlicno! Zivim v Kolumbiji, kjer poznajo vecinoma bel riz brez vsega. Moj dragi je bil navdusen, jaz pa tudi!!

Dodala sem se krompircek in gobice, od mesa sem uporabila pa piscancja prsa in panceto. mmmmmm

na ta način tudi jaz pripravim riž, le da dodam malo paradižnikove mezge.

če imate časa in želite da jed ,vizualno izgleda še lepše ,uporabite 3 barve paprike (zeleno,rdečo,rumeno ) korenček je itak oranžen,potem dobite pravi barvni spekter.v osnovnem receptu sem pozabila povedat da tudi riž morate malo posoliti in poprati.

Danes bom presenetil mojo drago s to jedjo. Mal sem kušal in je res okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar