bebi piškoti ali albert keksi?
Krem torta
hitro narejena torta, ki je hkrati še okusna
darja88 
16.421 ogledov
16.421 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
8 jajc
400 g sladkorja v prahu
300 g čokolade za kuhanje
250 g masla
3 dl mleka
2 žlici ruma
2 veliki škatli keksov
Za dekoracijo:
100 g čokolade za kuhanje
Postopek
1. Beljake ločimo od rumenjakov in naredimo sneg. Počasi dodamo polovico sladkorja in mešamo, da se sladkor stopi.
2. Posebej zmešamo rumenjake in 100 g sladkorja v prahu, dodamo stopljeno čokolado in mešamo.
3. Maslo zmešamo s 100 g sladkorja v prahu, dodamo rumenjakovo kremo in premešamo. Na koncu dodamo še beljake in narahlo zmešamo s kuhalnico.
4. V posodi zmešamo rum in mleko.
5. Okrogel model za torte obložimo s folijo. Piškote namakamo v mešanico mleka in ruma in z njimi prekrijemo dno modela. Premažemo z nekaj nadeva. Postopek ponovimo, dokler ne porabimo vseh sestavin. Končamo s piškoti.
6. Pripravljeno torto pustimo v hladilniku, da se strdi. Nato jo zvrnemo narobe na pladenj za torto in prelijemo s stopljeno čokolado in okrasimo po svoji želji.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
