Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Bananine rezine

biskvit z obloženimi bananami

Objavil/-a:    dne 25.8.2010 | št. recepta: 14093 | izvor: Slovenija | kategorija: sladice: pecivo

Fotografija

Recept: Bananine rezine, objava: 10.3.2014, avtor:   

ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost


60minut

Količina: Pekač cca 20x40

Število slik: 1


      Sestavine

      Biskvit:

      4 jajca

      160 g sladkorja

      1 vanilin sladkor

      80 g moke

      80 g škroba

      1/2 pecilnega praška

      8 žlic vode

      ščepec soli

      3 žlice kakava

       

      Krema:

      4 bolj zrele banane

      1/2 l sladke smetane

       

      Preliv:

      5 banan

      2 preliva za torte

      Enciklopedija začimb » Merske tablice »
      Postopek

      Biskvit:

      ločimo beljake od rumenjakov. Iz beljakov, vode in soli stepemo trd sneg. Dodamo sladkor zmešan z vanilinim sladkorjem in rumenjake. Postopoma dodamo moko pomešano s škrobom. Za temen biskvit na koncu dodamo 3 žlice kakava.

      Krema:

      z vilico zmečkamo banane in jim dodamo smetano. Vse skupaj zmešamo z električnim mešalnikom.

      Nadev:

      banane narežemo na kolobarje in jih porazdelimo po vrhu peciva. Vse kupaj prelijemo s prelivom za torte.

      Ko je biskvit pečen, ga lahko po želji prepojimo z bananinim sokom in ga premažemo s kremo. Na vrh naložimo banane, narezane na kolobarje in vse skupaj prelijemo s prelivom za torte.

      Slovarček gesel in pojmov »

      Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Bananine rezine

      AVTOR:    | član od: 19.5.2012 | poslanih sporocil:154
      Poslano - 8.3.2014 19:49:38
      Zelo vesel

      Danes delala to pecivo in morem reči da je odlično ratalo. Je zelo lepega videza in zelo dobrega okusa. Slikica še sledi.

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Bananine kocke

      Glavna fotografija jedi: Malinine rezine

      Glavna fotografija jedi: Bananine kocke

      Glavna fotografija jedi: Bananine rezine

      Glavna fotografija jedi: Bananine rezine

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.