domov » recepti » sladice: pecivo » Borovničev mix

Borovničev mix

pecivo primerno za takrat, ko nimate veliko časa, a pričakujete obisk

Recept: Borovničev mix, objava: 20.7.2010, avtor: CATHERINE

Število slik: 4

Objavi na Facebooku

Ocenite recept
Napišite mnenje
Mnenja
Shrani v beležko

Niste vpisani v Kulinarika.net

Pripravi za tiskanje
Dodaj receptu sliko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pošlji v omrežje

Zahtevnost
Recept prispeval CATHERINE
Številka recepta 13993
Kategorijasladice: pecivo
Čas priprave + kuhanja
Država izvora Slovenija
Datum vnosa 23.7.2010
Prikazano 7620-krat
Dodano v beležko 22-krat
Natisnjeno 66-krat

OCENA
2 obiskovalca sta ocenila recept, povp. ocena: 3

Biskvit:

4 jajca

4 žlice moke

4 žlice sladkorja

borovnice (1 kozarec)

Nadev:

drobtine

marelična marmelada

malo mleka

sladkor v prahu (za posip)

Jajca in sladkor dobro stepemo z mešalnikom, nato z žlico vmešamo moko, da nastane gladka zmes. Testo vlijemo v pekač, ki smo ga prej opremili s peki papirjem. Testo razporedimo po celotnem pekaču kot za rolado. Borovnice nato potresemo po biskvitu

in pečemo 10 minut na 180 stopinj.

Ko je testo pečeno, ga malo ohladimo in nato narežemo na štiri enake dele.

Za nadev zmešamo po občutku marmelado, drobtine in malo mleka v homogeno zmes. Nadev ne sme biti preveč tekoč, toliko, da ga lahko lepo namažemo po biskvitu.

Prvo plast biskvita namažemo z nadevom, pokrijemo z drugo plastjo in ponovimo ves postopek.

Na koncu potresemo s sladkorjem v prahu.

Pecivo damo v hladilnik, da se dobro ohladi in ga nato serviramo.

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

MNENJA O RECEPTU: Borovničev mix
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive

AVTOR: pehtranka

Clan od: 9.10.2006, poslanih sporocil:96

Poslano - 25.7.2010 18:36:07

Zanimivo, namreč to, da sadje kar po testu za rolodo potreseš in spečeš. To sem naredila z marelicami, narezali sem jih na koščke, potresla z vanilij sladkorjem, pustila počivati, medtem pa naredila testo. Naprej pa isti postopek koz za rolado. Namazalo sem jo z domačo mešano "hruška-marelica" marmelado. Bilo je odlično! Prilagam tudi slikico.

AVTOR: kuki muki

Clan od: 1.8.2010, poslanih sporocil:4

Poslano - 1.8.2010 18:54:59