zelo se mi dopade
Babičina orehova rolada
Suzana Kolenc 
72.725 ogledov
72.725 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
4,8
(8)
Sestavine
9 jajc
9 žlic sladkorja v prahu
9 žlic zmletih orehov
2 dcl goste kisle smetane
Postopek
Cela jajca ubij v visoko skledo in jih stepaj, da narastejo. Nato jajcem dodaj sladkor in spet stepaj. Na koncu dodaj še zmlete orehe. Pekač iz štedilnika obloži s peki papirjem in nanj vlij narejeno maso.
Peci cca 10-15 min pri 180 st.C.
Pečeno testo nato zvij v vlažen prtiček kot rulado in ohladi.
Ohlajeno testo nato namaži s kislo smetano in zvij ter posuj s sladkorjem v prahu.
Opombe
Po mojem okusu je ta rulada še bolj okusna, če nekaj časa stoji na hladnem. Pecivo uvrščam med " mokra " peciva, glede na preprosto izdelavo pa pri pripravi zelo uživajo tudi otroci.
Naj Vam tekne!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
