Piškoti (super)

Name: Piškoti (super)
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Cuisine: Dekani :) - moj recept
Ingredients: 250-300 g moke; 0-50 g ostre moke (VEDNO MAX 325 G MOKE VSE SKUPAJ); 6 dag sladkorja; maslo ali margarina po potrebi; 2 jajci; 1 vanilin sladkor; 1 rumov sladkor ali kar 0,25 dl ruma; 1 pecilni prašek; 1 limonin sladkor ali limonina lupinica

najboljši piškoti v zgodovini človeštva!!!!!!!!!!

Zbirke:piškoti367

®kuhar®

31.126 ogledovDekani :) - moj recept

2/5
enostaven recept
30 min
3 (1)

Sestavine

Količina: 3-4📏 Mere·🌿 Začimbe

250-300 g moke

0-50 g ostre moke (VEDNO MAX 325 G MOKE VSE SKUPAJ)

6 dag sladkorja

maslo ali margarina po potrebi

2 jajci

1 vanilin sladkor

1 rumov sladkor ali kar 0,25 dl ruma

1 pecilni prašek

1 limonin sladkor ali limonina lupinica

Način za kuhanje

Postopek

Vse skupaj zmešamo v testo, ki se ne oprijema sklede.

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pomokamo pekač in z roko trgamo od testa koščke velike prb. 3x3 cm. Vsi naj bodo enako VISOKI.

Potem damo v pečico za 10 minut ali dokler ne postanejo svetlo rjavi. Po želji posujemo s sladkorjem v prahu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Zelo dobri so tudi z mlekom. / NA SLIKI SO PIŠKOTI NAREJENI S MODELOM: KOZAREC /

/AMPAK TRGANJE JE HITREJŠE, MODELČKI PA SO LEPŠI... /

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

rimljanka

član od 200517901 sporočil

6.7.2010 ob 7:51

Brez maščobe?

MABI

član od 200443 sporočil

6.7.2010 ob 11:06

Mene pa zanima, kakšni so ti koščki? Mogoče kakšna slikca?

kohica

član od 2007528 sporočil

11.7.2010 ob 7:55

Koliko pa pride teh piškotov?

sokec

član od 200919 sporočil

19.7.2010 ob 9:22 Jezen

mene tudi zanima izgled teh piškotov ker nikjer ne piše kako se oblikujejo

®kuhar®

član od 20104 sporočil

20.7.2010 ob 9:59 Zelo vesel

OK - bom poslal tudi sliko.

Na koncu naj bi bili svetlo rjavkasti.

®kuhar®

član od 20104 sporočil

20.7.2010 ob 10:08

Piškotov pride od 15-30 odvisno od modelčkov ali trganja...

teta torta

član od 20051268 sporočil

24.7.2010 ob 18:36

Dragi kuhar, kaj ko bi le napisal še vsaj približno količino maščobe, ki je pri vsakem krhkem testu (in tako uradno rečemo testu za piškote) odločilnega pomena. V receptu bi bil lahko "po potrebi" sladkor, a za maslo/margarino ta navedba res ne zadošča! Le tako lahko upaš, da bo kdo sploh poskusil narediti tvoje "super" piškote.

Nežinka

član od 2006191 sporočil

24.7.2010 ob 19:01

Jaz sem jih naredila brez maščobe ;) Za čaj ali kavo so super :)

župa

član od 200874 sporočil

8.8.2010 ob 19:59

Naslov me je pritegnil, ko pa sem prebrala recept, pa ................

No me zanima, kakšni so po strukturi ti keksi; ja tudi mene zanima, koliko masla je treba, kako se trga testo in naredi enako visoke kekse? Kar dosti keksov sem že spekla, vendar mi je ta recept pomankljiv. Bi avtor lahko dal nekaj dodatnih navodil? Zelo rada bi jih naredila, ampak če delam nekaj po svoje, to ni to.

Župa

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 9, prikazujem mnenja od 1 do 9

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!